外食族該如何避開澱粉？網一致推這樣吃就對了

現代人瘋減肥，最常見的斷食法外，戒醣、戒澱粉成效也不錯。有女孩在PTT WomenTalk版上詢問，外食族平常三餐都在外面解決，如果想要少吃一點澱粉，大家都如何避開？有沒有推薦少澱粉的餐點？

最多人點名的就是自助餐，選擇多樣化，不要吃飯即可，「自助餐不要飯菜吃到飽」、「自助餐可以只夾菜跟肉」、「找一些比較清淡的便當店跟他說不要白飯 自助餐有些都太油」。

第二多人推薦的是台灣隨處可見的超商，可以直接看到食物的熱量，大家的菜單也都大同小異，基本就是雞胸肉、豆漿、茶葉蛋、沙拉等蛋白質和青菜，「超商啊 都有營養標示」、「超商雞胸配沙拉」、「7-11啊，御飯糰配茶葉蛋之類的」。

另外，近年來最夯的夏威夷拌飯、健康餐盒，以及小吃風格的滷味和鹹水雞也有支持者，或是純吃肉只攝取蛋白質，也可選牛排等肉類為主，「鹹水雞，六菜100元，快要比便當便宜」、「夏威夷拌飯，有些店家基底可以選飯麵以外的(沙拉或生菜)」、「有些健康餐盒可以不要飯」。

網友們也提醒，澱粉可以減量但不能完全不吃，建議還是要攝取地瓜、南瓜這類好澱粉，若無法自煮在外選擇蠻受限，荷包也會大失血，「三餐都要不碰澱粉就是只能一直吃那些，不然就得自己準備」、「減醣很吃台幣喔。在大賣場熟食區都能買」、「錢捨得花就能避開很多澱粉」、「真的要一直吃原型肉會比較貴」。