澳洲和牛肉質鮮甜 推燒烤壽司生牛肉創意料理

知名燒肉店業者推出全新品牌,料理用的是澳洲9+和牛,特別選出適合燒烤的12個部位,設計新菜單,除了傳統燒烤外,還推出多項生肉料理,包含用海道海膽和鮭魚卵做成的日式手卷,用的是日本秋田小町米,米粒飽水度高,另外,也有搭配烏魚子、魚子醬、生干貝和星鰻做成的握壽司。