Yahoo奇摩新聞 澳洲達人領隊李奇嶸私房帶路 凱恩斯吃美食、探訪鴨嘴獸秘密基地
Eason帶澳洲團近百次，對澳洲熟門熟路，他最愛凱恩斯。圖片來源| 李奇嶸 Eason
Eason曾到凱恩斯打工度假，由於他去之前就待旅遊業，因此有幸也在凱恩斯旅行社工作，回台灣後任職雄獅旅遊，繼續帶國人到澳洲玩，對澳洲累積豐富經驗，帶團有自己一套。
凱恩斯擁有世界自然遺產–庫蘭達雨林。圖片來源| 澳洲旅遊局
原住民在凱恩斯已居住數萬年，圖為吹奏迪賈拉杜(澳洲原住民獨有樂器)。圖片來源| 澳洲旅遊局
凱恩斯擁有「上山下海」的雙世界自然遺產：舉世聞名、世界最大最長珊瑚礁群–大堡礁、世界上現存最古老、面積最大的熱帶雨林–庫蘭達雨林，都在這裡。
「整個澳洲，我最喜歡的就是凱恩斯。」由於曾經居住當地，Eason對凱恩斯有種不可言喻的情感，希望在自己的帶領之下，讓團員在每一趟旅程都能深入體驗這純樸的原住民生活，欣賞海洋世界美麗的迷人景觀，認識被列為世界自然遺產的熱帶雨林。
當地原住民在凱恩斯和大堡礁地區已居住數萬年，Eason建議探索凱恩斯時，不妨來場原住民文化之旅，認識學習其傳統文化之美與永續智慧，例如可以體驗傳統舞蹈和吹奏迪賈拉杜(澳洲原住民獨有樂器)，以及欣賞木棍打擊樂器的演奏，領略歷史悠久的原住民藝術，或參加以植物為素材的繪畫班，欣賞原住民藝術家的作品。
銀梭號是市面上最豪華的大船，可看到礁群比較穩固、色彩也更為繽紛。圖片來源| Quick Silver
凱恩斯船很多，有什麼不同？如何挑選？不會游泳、可在大堡礁玩嗎？Eason表示，大堡礁有80幾艘船，其中有4、5艘是大船，出海十幾海里後到外堡礁，礁群比較豐富，銀梭號是市面上最豪華的大船，可看到礁群比較穩固、色彩也更為繽紛。這些船公司透過在外海建蓋平台，讓旅客可以用安全的方式體驗和觀賞水上和水下的美麗礁群，平台提供很多方式，讓人甚至不需要碰水，包括玻璃底船、水下平台、有教練帶著體驗浮潛、直升機俯瞰等，所以不玩水、怕水的朋友其實也可以安心玩。
大堡礁平台讓旅客甚至不需要碰水，就可欣賞水下的美麗礁群。圖片來源| Quick Silver
大堡礁有教練帶著體驗浮潛，非常安全。圖片來源| Quick Silver
大堡礁最漂亮的就是它的顏色，夢幻到不像話，呈現無法用文字形容的顏色。圖片來源| 欣傳媒
「大堡礁最漂亮的就是它的顏色，夢幻到不像話，呈現無法用文字形容的顏色。」Eason指出，浮潛或是深潛可以看到絢爛的七彩珊瑚，但從高空俯瞰，則可以看到綿延壯麗的整片珊瑚礁群，這樣的經驗唯有搭直升機，才可以領會到它的壯美。
Eason喜愛美食美酒，對紅酒、咖啡有所鑽研，領有品酒執照，想帶大家在凱恩斯好好品嘗美食美酒。圖片來源| 李奇嶸 Eason
Eason說澳式咖啡Flat White一定要品嘗。圖片來源| 李奇嶸 Eason
「凱恩斯不是只能玩水、玩極限運動，還可以吃美食、品美酒、看生態。」Eason指出，大家對大堡礁的印象就是玩水，認為年輕、會玩水才去，其實只要不怕水 就可以，Eason喜愛美食美酒，對紅酒、咖啡有所鑽研，領有品酒執照，所以他更迫不及待，想要帶大家在凱恩斯好好品嘗美食美酒，和觀賞當地獨有的動物。
「在凱恩斯，一定要吃海鮮。」Eason表示，澳洲靠近南極冰洋，生菌指數規定是台灣兩倍嚴格，加上沒有重工業，生蠔特別鮮甜；唯有在澳洲才吃得到的袋鼠肉排、袋鼠沙拉等風味餐，不可錯過；澳洲紅酒最具代表性的葡萄品種Shiraz，味道比較重，也反映這塊土地的野生個性；將澳洲純正牛奶倒入濃縮咖啡中的澳式咖啡Flat White，也一定要品嘗。
Eason開發鴨嘴獸私房景點，將帶領大家體驗等待其浮出水面的一刻。圖片來源| 澳洲旅遊局
「澳洲是最早脫離大陸的板塊，所以有很特別的物種。」除了袋鼠、無尾熊之外，Eason對凱恩斯熟門熟路，開發出鴨嘴獸的私房景點，他在行程中，會帶大家一同小心翼翼的穿過樹林，來到凱恩斯高原的隱密溪流旁，屏氣凝神的等待澳洲特有種野生鴨嘴獸浮出水面的那一刻，親身體驗無法用言語表達的感動。
在訪談中，李奇嶸說他總會想起迪賈拉杜(澳洲原住民獨有樂器)的樂聲，悠揚的笛音引領著大家穿越到神秘的熱帶雨林、潛入七彩的大堡礁、漫遊於百靈湖中，登上庫蘭達的山巔。他接著說道，「那時，在亞瑟頓高原，我帶著大家潛伏在溪流旁，屏氣凝神等待著鴨嘴獸浮出水面…..」
Eason在澳洲很喜歡悠閒地出海，享受慢活時光。圖片來源| 李奇嶸 Eason
Eason是凱恩斯行程的達人領隊，將藉由其獨特的經驗，帶大家走訪凱恩斯。圖片來源| 李奇嶸 Eason
Eason是雄獅旅遊凱恩斯行程的生態達人領隊之一，藉由其專業的經驗，動靜玩轉凱恩斯大堡礁，行程中安排搭乘豪華銀梭號到外堡礁，住在享有舒適宜人的道格拉斯港，不需特別早起，就可輕鬆且充裕的遊玩大堡礁，藉由其獨特的經驗，探訪鴨嘴獸的秘密棲息地，並走訪凱恩斯的美食與美酒。Eason 1月06日(六)將在松菸文創基地舉辦紐澳講座，親身與大家分享更多紐澳的旅遊經驗與心得。
澳洲達人領隊李奇嶸 Eason
現職：雄獅旅遊澳洲線專業領隊
興趣：浮潛、品酒(領有執照)、咖啡、美食、攝影
經歷：
*澳洲帶團近百次
*澳洲凱恩斯大堡礁-旅遊銷售顧問
*加拿大育空地區白馬鎮-零下40度的極光極地活動指導員
*美國洛杉磯-旅遊業務專員
旅遊史：
*西班牙朝聖之路-徒步旅行32天800公里
*歐、美、紐澳等各國自助旅行數10次
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紐澳講座推薦
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講師 : 富中生態大師、玩家Eason 李奇嶸
日期 : 113年01月06日 星期六
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地點 : 松菸文創基地
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講師介紹 :
生態大師陳富中：
玩家Eason 李奇嶸：
