濱松屋「驚傳歇業」!台北4大鰻魚飯 老闆認:10/31結束營業
確定收攤!台北鰻魚飯名店「濱松屋」曾獲得米其林必比登推薦,如今竟驚傳收攤!對此,老闆證實,因病痛纏身,不得已忍痛關門,「10月31日結束營業!」
濱松屋從日本跨海來台,於1995年在台灣開店,位在台北中山區熱門地段,曾獲得2018年米其林必比登推薦,與肥前屋、京都屋、劍持屋並列「台北4大鰻魚飯」。濱松屋主打現殺鰻魚,而且價錢實惠,不論哪個時段去吃都得排隊,是老饕必吃名單。
不料,如今要熄燈了!濱松屋店主村松雅一在臉書公告,感謝各位長期以來對濱松屋的支持與愛護,「隨著年紀增長,加上病痛纏身,我遺憾地決定濱松屋將在今年10月31日結束營業。」
店主直言,濱松屋經營30年,他一直以「日本高級鰻魚料理推廣至台灣」為初衷,2018年有幸獲得米其林的肯定,前總統李登輝先生也曾於鰻魚節來店品嚐,並給予讚賞,「如今,我不得不做出這個決定,心中充滿不捨。」
店主感傷透露,「作為一個異鄉人,台灣給了我無限的愛與支持,讓我深深愛上這個國家,並感到自己已成為這個國家的一份子。我再次感謝大家對濱松屋的支持,也感謝曾經幫助過我的朋友、合作夥伴和供應商。謝謝大家。」
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