火鍋烤肉都少不了!聚餐熱門食材曝

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▲原PO好奇為何在烤肉、燒烤中,「金針菇」都如此受到歡迎,貼文一出,也有內行人揭2關鍵。(示意圖/翻攝自unsplash)
▲原PO好奇為何在烤肉、燒烤中,「金針菇」都如此受到歡迎,貼文一出,也有內行人揭2關鍵。(示意圖/翻攝自unsplash)

今(19)日是中秋連假第二天,有些人選擇與家人朋友出遊,也有不少人待在家中與家人一同烤肉慶中秋;不過就有一名網友發現,每當吃火鍋、烤肉時,這項「聚餐固定班底」食材總會出現,讓他很好奇,貼文一出,也有內行網友揭開2關鍵。

該名網友在PTT以「金針菇是怎麼成為聚餐食材固定班底的?」為題發文,表示每次聚餐吃火鍋時,菜盤中一定會有一小搓金針菇;就連中秋節烤肉,也都會有「肉包金針菇」的肉捲出現。

但原PO認為金針菇明明就是一個「吃了不太會消化、明天見的食物,吃了等於沒吃」,為什麼能夠在兩大聚餐活動,火鍋和烤肉中,如此受到青睞?

▲原PO好奇為何金針菇在火鍋、烤肉中都會出現。(圖/翻攝自unsplash)

貼文一出,掀起熱議,「難消化,現在完全不會吃,真的吃下去和拉出來的形狀一樣」、「超難吃,不懂幹嘛買」、「很好吃耶」、「切碎再料理啊,會比較好消化」、「就喜歡吃阿」、「充量」、「因為青菜漲價了吧」。

其中,也有內行網友揭開2關鍵,分別是「價錢便宜」和「營養健康又好料理」,「便宜好吃營養健康」、「便宜、飽足感」、「好吃又便宜,丟泡麵、跟其他菜肉一起炒都好吃」、「便宜、嚼勁和飽足感」、「隨便弄都好吃阿」、「便宜,很容易吸醬汁」、「「一大把10塊,你不買嗎」、「便宜、不難吃,放在火鍋顏色適宜又耐煮」。(編輯:郭佩蓉)

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