Yahoo奇摩新聞 火龍果連皮吃，女明星從「黃皮」變「白皮」分享養顏美白三寶，杏仁奶還能抗老化
原名「何傲兒」的香港藝人離開無線電視台後，除了改名「何天兒」以外，最大的改變是原來的「天生黃皮」變成細皮嫩肉的「白皮」了！她公開自己10年來養白皮膚的獨門美白吃法，原來竟是火龍果連皮吃！其實在之前農委會就分享了火龍果的果皮吃法，因為火龍果的紅色果皮甜菜紅素最高的部位，快來看看何天兒是怎麼吃的。
火龍果皮的甜菜紅素含量最高
火龍果汁多味美，而且又含有高纖，被認為是超強抗氧化水果，不過火龍果的果皮厚又大，常讓民眾覺得花很多錢買來，有一半都花在要丟掉的果皮。但其實火龍果的果皮含的甜菜紅素可以說是全株最高的部位，而且吃起來不酸澀，因此農委會近年來推廣火龍果連皮吃的吃法，把剝下來的果皮用1比1的比例加糖醃製後冰在冰箱，每1到2天翻動1次，醃2到3周就能吃進滿滿的甜菜紅素。
何天兒是2007年參選港姐而入行，後來淡出香港娛樂圈，近來因為和藝人合影被眼尖的粉絲發現她現在外貌更勝過去，膚白勝雪相較過去的皮膚較暗黃差很多。媒體詢問她是如何由黃皮轉變成冷白皮呢？何天兒不藏私，公開自己的美白方法，還自拍影片公開「10年獨門變白吃法」的兩道火龍果美白食譜，她是怎麼吃的呢？
火龍果連皮吃10年，何天兒皮膚從「黃皮」變「白皮」
何天兒曾上傳「火龍果要連皮吃！！10年獨門變白吃法」的影片，片中大爆獨家美白方法。她指出，很多人吃火龍果都只吃果肉，但其實果皮有很多精華，例如甜菜紅素，所以她已經堅持連皮吃紅肉火龍果超過10年，堅持吃便能輕鬆美白養顏兼抗氧化。
而何天兒表示，只吃火龍果的果肉，水份與糖份也比較多，假如想做到美容功效便一定要「連內皮的肉一起吃」，她並且分享了兩道火龍果連皮吃的食譜，非常簡單，很容易就能做好。
火龍果皮食譜1.夏日清爽火龍果飲品
材料：
半個紅心火龍果、半條香蕉、50毫升豆漿和150毫升蘇打水
做法：
1.把火龍果切好放入碗中。
2.倒入切好的香蕉，輕輕攪拌。
3.把火龍果和香蕉放入玻璃杯中，加入少許冰塊、蘇打水和豆漿即可。
紅色的果汁非常好看，加上蘇打水的氣泡，在夏天喝起來更加冰爽，喝完打幾個氣嗝，更有把夏天暑氣一吐而盡的感受。
火龍果皮食譜2.Q彈火龍果果凍
材料：
半個紅心火龍果、30克吉利丁粉、30毫升甜豆漿、100毫升水，少量裝飾用食用玫瑰花瓣碎。
做法：
1.把100毫升水燒開，放4湯匙魚膠粉煮至完全融化。
2.把切好的火龍果倒入盤中。
3.倒入豆漿，半蓋過火龍果肉。
4.倒入剛煮過的吉利粉溶液。
5.鋪上食用玫瑰花瓣碎。
6.放冰箱內冷藏4小時即可食用。
除了火龍果連皮吃的美白法，何天兒的另一個美白祕方則是「杏仁奶」。她說，她的美白養顏三寶除了火龍果和豆漿以外，其中一樣便是杏仁奶。因為杏仁的抗氧化能力非常高，維生素E是芝麻的200倍，更有抗糖化的功效，可有效減慢皮膚老化速度，防止肌膚變暗、失去光澤與彈性。她也會自製健康無添加的杏仁奶，更會加入其他養顏食材製作甜品，是減肥時也能喝的美白養顏甜品。
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文章授權/轉載自《香港01》
◎ 圖片來源／截圖自何天兒《火龍果要連皮吃》影片
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