為何營養午餐的菜色「常出現豆芽菜？」內行人揭原因

你還記得學生時期的營養午餐都吃什麼嗎？營養午餐是不少民眾學生時期深刻的回憶之一，有網友分享自己的觀察，表示營養午餐的菜色常出現豆芽菜，也好奇其他網友最喜歡、討厭的營養午餐菜色有哪些，掀起網友熱議。

有網友在臉書社團「爆廢公社」發文，表示根據自己觀察，常能在學校營養午餐的菜色中看到豆芽菜的蹤跡，「不知道為什麼我覺得，學校真的很喜歡煮豆芽菜，每天營養午餐都一定會有」，也忍不住好奇其他網友最喜歡、討厭的營養午餐菜色有哪些。

不少網友推測原因和豆芽菜售價便宜有關「豆芽便宜啊」、「豆芽菜便宜，營養午餐預算有限」、「因為營養午餐費很低啊！」、「豆芽菜便宜好種」、「便宜、供貨穩定、加工簡單」、「便宜然後不會受天候影響」、「問就是抓預算」、「因為便宜，好配色，不易煮過熟，不易變色」、「便宜又好處理」、「便宜易處理又好變化」、「便宜，而且颱風天也不太會漲價的菜」、「便宜～亂煮就好吃」。

也有網友坦言喜歡吃豆芽菜「鐵板燒炒的豆芽菜很下飯」、「豆芽好吃欸」、「我倒是很愛吃豆芽菜，清脆口感份量十足」、「因為好種而且也便宜，我覺得豆芽算是比較好吃的，比起什麼三色豆、電話線之類的」、「其實豆芽菜還滿好吃的，光是炒黑胡椒、川燙調味這兩樣煮法我能吃不膩」。

有網友則回憶「不論哪一道，只要裡面加木耳，絕對不接受」、「沒有胡蘿蔔全餐就好」、「只要不是三色豆其他都喜歡」、「三色豆、茄子，不行」、「電話線（海茸）、3色什錦菜也不惶多讓」。