烘焙坊中秋禮盒，每盒捐贈300元給予心智障礙院生！再送公益桌曆！

實習編輯 鴨涵
楊嘉明烘焙所今年特別與「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」合作，9/26至9/28期間至門市購買「菠蘿蛋黃酥9入禮盒」1盒，楊嘉明烘焙所即捐贈300元給予「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」。（圖／業者提供）
楊嘉明烘焙所今年特別與「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」合作，9/26至9/28期間至門市購買「菠蘿蛋黃酥9入禮盒」1盒，楊嘉明烘焙所即捐贈300元給予「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」。（圖／業者提供）

今年中秋節，就來買月餅做公益吧！楊嘉明烘焙所今年特別與「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」合作，9/26至9/28期間至門市購買「菠蘿蛋黃酥9入禮盒」1盒，楊嘉明烘焙所即捐贈300元給予「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」，在中秋前夕除推廣禮盒之餘也回饋社會弱勢團體，讓大家在這次的節日，能夠過得更加有意義！

楊嘉明烘焙中秋節主打「港式菠蘿鴛鴦酥」、「黑金菠蘿芋泥流沙」及「港式菠蘿芋頭肉鬆」，「港式菠蘿鴛鴦酥」透過港式菠蘿皮與蛋黃酥的巧妙結合讓口感更佳。
楊嘉明烘焙中秋節主打「港式菠蘿鴛鴦酥」、「黑金菠蘿芋泥流沙」及「港式菠蘿芋頭肉鬆」，「港式菠蘿鴛鴦酥」透過港式菠蘿皮與蛋黃酥的巧妙結合讓口感更佳。

楊嘉明烘焙中秋節主打「港式菠蘿鴛鴦酥」、「黑金菠蘿芋泥流沙」及「港式菠蘿芋頭肉鬆」，「港式菠蘿鴛鴦酥」透過港式菠蘿皮與蛋黃酥的巧妙結合讓口感更佳，獨家調配甜而不膩的蜜餡，選用以米酒和高粱醃製的30天紅土鹹鴨蛋製作蛋黃，外酥香內綿密。「黑金菠蘿芋泥流沙」則結合竹炭、菠蘿、大甲芋頭芋泥、奶黃、麻糬5種元素製作，透過竹炭將蛋黃酥烤出黑金的色澤，芋泥香滑綿密、麻糬Q彈，多層次口感與風味令人印象深刻，另外也有「港式菠蘿芋頭肉鬆」可選擇。

「港式菠蘿鴛鴦酥」透過港式菠蘿皮與蛋黃酥的巧妙結合讓口感更佳。
「港式菠蘿鴛鴦酥」透過港式菠蘿皮與蛋黃酥的巧妙結合讓口感更佳。

「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」的服務對象為心智障礙院生，安康稱院生為「樂活兒」，正是期望賦予他們快樂的生活，以此為組織宗旨提供心智障礙院生良好的照顧服務，令院生在生理、心理及社會皆能獲得適切的協助，使其生命過得有品質且快樂。

「黑金菠蘿芋泥流沙」則結合竹炭、菠蘿、大甲芋頭芋泥、奶黃、麻糬5種元素製作，透過竹炭將蛋黃酥烤出黑金的色澤，芋泥香滑綿密、麻糬Q彈，多層次口感與風味令人印象深刻。
「黑金菠蘿芋泥流沙」則結合竹炭、菠蘿、大甲芋頭芋泥、奶黃、麻糬5種元素製作，透過竹炭將蛋黃酥烤出黑金的色澤，芋泥香滑綿密、麻糬Q彈，多層次口感與風味令人印象深刻。

楊嘉明烘焙所這次特別與「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」合作舉辦公益活動，9/26至9/28期間至門市購買「菠蘿蛋黃酥9入禮盒」1盒，楊嘉明烘焙所即捐贈300元給予「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」，還可獲得安康2024年公益桌曆1份，現在就到門市把禮盒買起來，也可以送給身旁的親朋好友啦！

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