烤肉趣 雙北開放19處河濱區域

記者李佩玲／臺北報導

中秋節即將到來，又進入了與親朋好友團聚烤肉的高峰期，除自家門口、頂樓外，各地休閒農場，更是民眾的熱門烤肉地點之一。另外，今年雙北市也開放多達19處的河濱公園特定區域，讓民眾在開闊的場地一邊烤肉、一邊賞月，共享中秋節慶。

北市加碼開放12處烤肉場地

揪團自家門口烤肉最方便。不過，對於都會區的民眾來說，烤肉產生的濃煙容易干擾到鄰居，各縣市環保局每年中秋節前後，也都會接到不少投訴電話。為提供民眾盡興烤肉的地點，今年中秋節臺北市政府水利工程處除平時開放的延平、百齡右岸、成美左岸等6處河濱公園指定區域外，還加碼開放包括彩虹、觀山、美堤、大佳、圓山、道南、景美、福和、雙溪等12處河濱公園指定區域，中秋節增開場地開放時間為中秋假期前1日下午5時起至中秋假期結束午夜12時止；至於，新北市僅開放位於大漢溪左側，靠近城林橋及柑園2橋間的樹林區原住民主題部落公園的烤肉專區。

相關規定先了解 別亂生火

為維護公園設施，水利處也提醒民眾，務必在「指定區域」內烤肉，勿在草坪或桌椅設上生火烤肉，以免燒壞或燒黑草皮及公園設施物。若在非指定區域烤肉，或活動有違反相關規定，經勸導而不改善者，巡查人員可令違反規定者立即停止使用；另外，烤肉結束後要確實熄滅火源，以免引起火災，廢棄爐具、烤具、炭渣、灰燼或垃圾也不得隨意棄置。

休閒農場代訂食材 超方便

近年來，各地休閒農場也成為民眾烤肉地點的熱門選項之一。例如北臺灣的內湖清香農場、淡水淡江農場、苗栗飛牛牧場；中部的東勢林場、武陵農場、福壽山農場；南部的走馬瀨農場、龍目井農場、嘉義農場等，這些休閒農場中除設有設施完善的烤肉區外，還可代訂烤肉食材，甚至有些園區還提供生態導覽、採果體驗、手做DIY、露營、住宿等服務，相當適合親子同遊。

中秋將屆，業者陸續推出豐富多元的烤肉食材供民眾選擇。（業者提供）

中秋節即將到來，又進入了與親朋好友團聚烤肉的高峰期。（本報資料照片）

正確的烤肉方法，才能兼顧健康與樂趣。（本報資料照片）

今年中秋節北市有18處河濱公園指定區域開放民眾烤肉。（本報資料照片）

樹林區原住民主題部落公園是新北市唯一開放民眾烤肉的河濱公園。（取自新北市政府網站）

今年中秋節北市有18處河濱公園指定區域開放民眾烤肉。（取自北市水利局網站）

農場不僅提供民眾烤肉，還有多項休閒設施，相當適合親子同遊。（取自文山農場臉書專頁）

烤肉注意事項

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