烤肉!菜販教戰怎買省荷包 四季豆飆每斤170元

今年中秋烤肉要有心理準備,蔬菜會很貴!像是四季豆每斤飆到170元、甜椒120元,要怎麼買才能省荷包?

翻面再翻面,家人朋友圍一爐,吃烤肉了,下周就是中秋節,開烤前,民眾要化身菜籃族,但要怎麼買才能省荷包,畢竟越接近中秋,應景蔬菜預計會小漲一波。

有菜販把烤肉常用蔬菜,分成三種價位,提供消費者參考,包含高價位的有四季豆每斤170元,帶殼茭白筍110元,甜椒、美生菜120元,最近引發話題的櫛瓜,則是落在中間價位,零售價來到80元,杏鮑菇75元,甜玉米60元,低價位則有產量回穩的絲瓜35元,另外洋蔥25元、金針菇15元

其他市場菜販:「中秋節前夕市場需求大,菜價蠢蠢欲動,農糧署副署長姚志旺表示,尤其像青椒、玉米、茭白筍等,烤肉熱門菜種,菜價會稍微偏高,建議民眾烤肉可以價格穩定的菇類替代,預估中秋節過後,價格才會逐漸恢復。

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