無骨雞翅不等於沒骨頭？ 美法院判：可含骨、網友傻眼

美國國內近期一起法律判例，引起當地諸多爭議和討論，俄亥俄州最高法院日前做出裁定，多數法官認為、市售的「無骨」雞翅（Boneless chicken wings）商品，並不保證肉品內完全沒有骨頭。州最高法院以4比3微弱優勢的判決結果，針對2017年纏訟至今的官司，做出最後裁決結果。這個官司還一度被成人動畫影集《特工老爹》（American dad）納入為題材，吐槽美國餐廳販售的所謂去骨或無骨雞翅，其實都有細小碎骨存在。

根據美聯社報導，此案件起因是一名名叫麥可・柏克海默（Michael Berkheimer）的男子，2016年前往俄亥俄州漢米爾頓市，在一家「布魯克伍德雞翅」餐廳用餐後，隔天突然感到身體不適、前往急診室就醫，醫生檢查後發現，他的食道中卡了一根骨頭。這根細長骨頭長約3.5公分，吞嚥過程導致食道撕裂而引發感染，害麥可被迫接受兩次緊急手術。

面對這種結果，麥可完全無法接受，隨即在2017年向法院提告，認為該雞翅餐廳和供應商並未明確提醒，這些標榜「無骨」的雞翅，實際上可能含有少部份骨頭，因為這些疏忽害他受傷和損失錢財。不過，該案最初提告時，在初審法院就被法官駁回，但麥可拒絕妥協、經過多次上訴，最終案件送至俄亥俄州最高法院審理。

從外媒引述的裁決結果，州最高法院認為、所謂「無骨」是指烹飪方式，而非真正保證完全沒有骨頭，判餐廳和供應商無須為原告的傷害負責或支付賠償。7名法官有4人支持這個觀點，法官迪特斯（Joseph T. Deters）表示，「顧客在菜單上看到『無骨雞翅』，並不會認為、餐廳保證食物中沒有骨頭，就像吃『雞柳條』（chicken fingers）的人，一定知道自己吃的不是真的手指一樣。」

但其他持反對意見的法官，卻抨擊支持方根本是一派胡言，認為此案件應該讓陪審團決定，餐廳和供應商有無疏忽與責任。其中一名法官唐納利（Michael P. Donnelly）指出，「一般人看到『無骨』這個詞彙時，他們就會認為、這意味著商品內『沒有骨頭』，任何理性的人類都是這麼想的。」

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