【熱點】宅家變大廚！桂冠X涓豆腐聯名「起司年糕」、「部隊鍋」吹韓風

記者徐力剛／台北報導

看好聯名商機，桂冠公司攜手韓式料理「涓豆腐」合作，推出全新桂冠x涓豆腐聯名系列商品，有「韓式起司年糕」、「韓式部隊鍋」與「韓式火鍋好料包」，搶攻冬季鍋物市場大餅。

招牌「韓式部隊鍋」以傳統工法醃漬的韓式泡菜為湯底，加入韓國辣椒粉熬製的辣醬，完美體現鮮、甜、濃、等風味，韓國部隊鍋起源於韓戰時期，當年物資匱乏，民眾將美軍剩餘的香腸、午餐肉等食材與韓式泡菜、辣椒醬混合烹煮，一道美味料理孕育而生，可搭配「韓式火鍋好料包」一起享用，能嚐到黃金起司球、起司腸、韓式年糕魚捲及章魚魚豆腐等，多重享受一次滿足。

「韓式起司年糕」是桂冠2024年屏東農科三廠的首款產品，也象徵桂冠產品線的新突破，巧妙結合傳統韓式年糕彈牙口感與切達起司的香濃內餡，可將年糕氣炸淋上煉乳，創造甜蜜風味，或是搭配韓式醬炒、部隊鍋等料理，美味再升級。