「燃燒蛋糕」如變魔術 上層燒完出現「畫中畫」

母親節就快到了,不少民眾都會買蛋糕慶祝。而在歐美國家爆紅的燃燒蛋糕,台灣也有業者挑戰成功,點燃燭火後,蛋糕上層的薄膜燒完,底下就會像變魔術一樣出現另一個隱藏的圖案,有如畫中畫一樣,相當特別。

蛋糕上層的薄膜不斷燃燒,沒多久就像變魔術一樣,底下逐漸出現一幅畫作圖案,就像是蛋糕的畫中畫,讓人相當驚奇;這就是在歐美國家爆紅的燃燒蛋糕,現在彰化也有烘焙業者試作挑戰成功。

蛋糕業者常秉賢:「有些它上面的這層薄膜是不能吃的,這個完全可以食用,讓大家可以吃的比較安心。它燃燒出來有一種畫中畫,可以看到這個裡面燃燒後有一些新的畫面的呈現,讓母親會感覺非常的特別,也讓母親節有一些亮點,以後有記憶點可以拿來一起玩,一起開心的度過。」

業者表示經過多方嘗試,他們在這款燃燒蛋糕上方放上可以食用的薄膜,點燃蠟燭後食用薄膜燒光,就可以看到底下的圖案,讓蛋糕不再只是蛋糕,增添戲劇感和不同的樂趣。

今年結合母親節推出,不只創造話題也帶動買氣。

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