燒肉店油煙引住戶不滿 業者:抽油煙設備符規定

屏東縣 / 鍾孟翰 林煜哲 林柏睿 報導

屏東一家燒肉店,一月營業以來每到用餐時間,油煙味不斷竄出,造成附近住戶還有學校師生困擾,業者表示有裝抽油煙設備、「空氣異味污染」檢測符合標準,只是環保局三個月來檢測,都不符規定,甚至10日再度採樣檢驗超標20幾倍,環保局除了開罰,也要求業者六月底前改善,否則將勒令停業。

色澤粉嫩的燒肉一片片放在烤網上,烤得油亮香氣四溢,食客吃得開心,附近民眾卻是飽受困擾,記者VS.附近住戶說:「(什麼味道)就炭火味有些異味,(會希望他們改善嗎)對也沒有說要離開,只希望他改善他來這邊但是人潮會多。」民眾說:「有點困擾吧,就是可能怕曬衣服還是會吸到。」

位在屏東中山路上的這家燒肉店,一月營業以來生意興隆,每到用餐時間油煙味飄散到街上,周遭住戶緊閉門窗慎防,附近學校師生上課品質也受到影響,實在苦不堪言,記者VS.餐廳業者說:「(什麼時候開始接到第一次罰10萬),大概是3月初被罰了4次,(總共被罰了4次)對,(總金額是80萬)大概88萬這樣,持續在增加設備改善總是要給我們時間。」

業者表示有裝油煙處理設備,防止油煙飄散,還找來檢測廠商檢驗「空氣中異味污染」,結果符合標準,可是環保局表示,從3月到4月4次採樣4次不符規定,裁罰88萬元後,5月10日再度採樣污染更嚴重,超標20幾倍。

屏東縣環保局稽查科科長周瑋陞說:「已累計裁處達88萬元,若該消防安檢願意改善,若燒烤餐廳於改善期限到期未完成改善,符合同法(空氣汙染防制法),第96條所稱之情節重大時,環保局可命其停業。」若是六月底前沒有改善,環保局將命業者停業,希望讓附近住戶免受空污困擾,也讓業者有足夠時間,好好調整設備。

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