燒鳥餐廳《birdy燒鳥狂想曲》滿周歲！推出潮牌聯名限量T、週年餐會助公益

台北最受矚目燒鳥餐廳《birdy燒鳥狂想曲》於8月10日至8月13日，聯手香港米其林一星餐廳TOSCA DI ANGELO副主廚洪士揚Gary設計菜單推出 「義起來Birdy週年餐會」，特別邀請台灣時尚品牌WISDOM® 為一週年設計限量T-shirt只送不賣；在特別的日子更要做有意義的事，《birdy燒鳥狂想曲》亦將把活動首日第一餐期的收入，全數捐贈財團法人台灣兒童暨家庭扶助基金會（家扶基金會），邀請大家一起用行動幫助弱勢兒童，使受扶孩子能得到穩定的學習資源。

《birdy燒鳥狂想曲》雙主廚黃晨睿與楊富雄表示：「風味上和香港的好朋友Gary師傅、台北義式冰淇淋名店Double V的Willson師傅，融合義大利經典的和炭火燒鳥的魅力，透過菜單詮釋全新概念，同時，也希望藉週年活動將我們在廚房特別重視的元素，以潮流的方式介紹給大家。與WISDOM®跨產業的交流與討論，從草圖到實際收到t-shirt成品，合作過程讓我們受益良多，未來也期待能持續推出各式有趣的周邊商品，成為birdy的特色之一。」

將台灣品牌帶向世界的WISDOM®主理人齊振涵，此次邀請現任服裝品牌 SMG 設計總監－郁明軒(MING Yu)共同為《birdy燒鳥狂想曲》規劃設計週年限量商品，此次設計將birdy 的重要元素：「炭火Charred」、「油脂Greasy」、「鹽Salt」架構出三角形邊框基底，呼應料理的主軸串接技藝，中間置入卵形的創意變化，使用複合式設計手法將雞羽、雞骨、炭火以 Lo-fi 顆粒效果和黑白負片拼貼組成，象徵燒鳥烤至微焦多汁的豐富層次，搭配 WISDOM® 品牌跟圖像設計師 MING 標示性的美式表情塗鴉。

郁明軒(MING Yu)曾獲美國廣告聯合會廣告獎、紐約安迪廣告獎、Create Awards、US Ad Review 等獎項，過去精彩的合作案包括：JJ 林俊傑專輯圖像、JFJ Productions 品牌圖像、 NIKE、THE NORTH FACE、ADOBE、DISNEY、G-SHOCK、NEW ERA、URBAN RESEARCH、INVICIBLE、Carhartt WIP 等。

birdy燒鳥狂想曲「義起來Birdy週年餐會」
日期：8/10～8/13
時間：第一輪18:00～20:00；第二輪 20:30～22:30
價錢：套餐3880元+10%
地址：台北市中山區樂群三路303號2樓
電話：（02）8502-0308

birdy燒鳥狂想曲跨界合作WISDOM聯名限量T-shirt，左起主廚黃晨睿主廚、SMG 設計總監郁明軒MING 、WISDOM主理人齊振涵、楊富雄主廚。（birdy yakitori提供）