牛奶愛好者別錯過 彰化乳牛節周末登場

為拓展彰化酪農產業，彰化縣今年持續舉辦「彰化乳牛節」活動，將於9月23、

24日兩天在福興穀倉展開，縣府今天上午特別召開記者會，縣長魏明谷邀請民眾利用假日一起參與，體驗動、靜態展演及乳品品嘗、乳牛互動等活動，進一步了解充滿活力的酪農產業。

2017「彰化乳牛節」將於本周末在福興穀倉舉辦，福興鄉農會總幹事林坤宏表示，彰化乳牛節今年已邁入第11屆，活動安排許多精彩節目，如親子互動遊戲、手做DIY活動，以及乳牛食用草料、榨乳機械等酪農業相關設備展示、乳牛百科介紹等，並有專員為大家解說，現場同時放映酪農業日常工作影片，以寓教於樂的方式，讓民眾瞭解酪農業的生產及運作；當天也有幼兒園小朋友表演小乳牛跳舞、音樂演奏、魔術表演及花式調酒秀等動態活動，還有乳製品料理簡易教學、乳品限時限量促銷、禽畜產品品嘗等；彰化縣長魏明谷表示，縣府支持酪農產業不遺餘力，彰化乳牛節活動內容豐富，結合鹿港風景區，期盼吸引遊客前來，讓彰化的乳牛產業及乳牛品牌透過活動做城市行銷，喝牛乳除可補充鈣質外，也能養顏美容，呼籲消費者多多食用牛乳、多多消費。

縣府表示，彰化縣是酪農產業重要生產縣市，牛乳產量為全國第一，所飼養的乳牛頭數是全國最多，每年農委會畜產試驗所舉辦的競賽也獲獎無數；為提升乳牛產業發展，降低依賴外國進口牧草，縣府積極鼓勵農民種植牧草，希望牧場能自給自足，降低酪農成本，此外，今年結合牛羊鹿等畜牧業者成立彰化縣草食動物產業協會，透過產業結盟，改善彰化縣的酪農產業。