牛排附餐酥皮濃湯怎吃?網揭「真實功用」震驚:真的可以

▲平價台式牛排一直都是許多台灣人的最愛。(示意圖/取自 flickr )
▲平價台式牛排一直都是許多台灣人的最愛。(示意圖/取自 flickr )

台式牛排能客製化做出不同的熟度口感,再配上麵類主食和荷包蛋,價格更是平易近人,深受不少民眾喜愛;近日,有網友在 PTT 八卦版提到,台式牛排配餐附贈的酥皮濃湯,意外發現酥皮的「真實功用」,貼文立刻引發全場熱議。

原 PO 表示,到牛排店用餐,配餐大多會附一碗酥皮玉米濃湯,自己習慣是先吃牛排,最後才喝湯,他發現酥皮濃湯擺到最後,將酥皮拿起,裡面的湯竟然還是熱的,意外發現酥皮美味之餘,竟還有保溫的功能,直呼「真的是太貼心了!」不禁好奇詢問「牛排店的玉米濃湯附那層皮是幹嘛的?」

貼文一出,隨即引發熱烈討論,網友紛紛回應「我以前很愛,後來真的都放一邊」、「真的可以保溫」、「這就是最環保的蓋子」、「玉米濃湯的小被被」。

不過,大多網友表示「吃的啊,泡在湯裡面好吃」、「那是精髓」、「那是酥皮濃湯,拿來壓進濃湯裡,讓濃湯更好喝」、「酥皮是精華!」「那麵皮全是濃湯的精華欸,不是都吃皮不喝湯嗎」。(編輯:賴詠璿)

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