Yahoo奇摩新聞 牛樟芝之父賴敏男中彈 子彈轉向卡肌肉層
案件當中，康建公司董事長賴敏男，今年81歲，有個外號"牛樟芝之父"，他頭部中彈，但是離奇的是，子彈從耳後打進去，沒有進入腦部，而是往上偏，打碎骨頭，卡在肌肉層。台中榮總連夜手術取出子彈，和碎骨與血塊。
康健公司董事長賴敏男81歲，送醫時，伸手摸著自己的頭，乍看像是輕傷，卻是頭部中彈。但是子彈轉向了，沒有進入腦部，耳後進入往上偏，打碎了頭骨，卡在肌肉層。
台中榮總神外主治醫師黃愉芬：「從耳後穿過他的頭骨頭骨震碎，有一大片的腦出血，最後子彈沒有完全進入腦部，卡在他的肌肉裡面，傷口的地方是在耳後地方耳朵後面這邊。」
台中榮總從深夜10點多，緊急手術，到凌晨三點多，花了4到5個小時，取出子彈，和骨頭碎片，還有血塊。目前昏迷指數5，得觀察1到2星期，才能脫離危險期。當時從南投轉診台中，檢查出新冠肺炎確診，不過榮總再度PCR是陰性。目前以確診規格防護治療。
康建公司董事長賴敏男：「它是生長在山裡面陰溼的地方，而且是溫和的地方夏天比較熱超過30度，那我們可以半年內在冬天栽培是非常容易。」
賴敏男是台灣大學農化系博士，菇蕈類專家，有「牛樟芝之父」之稱，是這張方面知名權威。藝人李天柱也是好友。
藝人李天柱：「就是為他禱告能夠幫助他，能夠度過這次難關化險為夷。」
1991年，賴敏男創建康建生技公司，生產保健菇菌產品，他因為相關研發，擁有4項專利。產品不僅在台灣銷售，也拓展到中國大陸、香港、澳門及馬來西亞等地。雖然已經81歲高齡，還是活耀在相關領域。如今遭到開槍，和專長與公司營運是否相關，有待調查。
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