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牛蒡最好吃的做法,加2個杏鮑菇,不炸不燉,出鍋瞬間變美食,太香了!│Vegan

一、精彩畫面 00:00

來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?

二、菜色介紹 00:22

今天我要用牛蒡和杏鮑菇來做一道家常菜料理,不知道大家喜不喜歡吃牛蒡,可以在底下留言一起交流,我很喜歡牛蒡,因為可以切片煮成牛蒡茶,也很喜歡拿來熬湯,或者是像今天我要拿來炒,跟大家分享牛蒡炒素雞肉。

三、備料 01:09

50克豆腐、1條牛蒡、1條紅蘿蔔、半條小黃瓜、2條杏鮑菇、1茶匙鹽、半茶鹽胡椒粉、1/4茶匙五香粉、花椒粉適量、香油1茶匙、龍舌蘭蜜1/4茶匙、2湯匙玉米粉、3湯匙麥片、適量地瓜粉、2糖匙醬油、1湯匙純素味醂、半湯匙烏醋、半茶匙二砂湯、50CC水、適量太白粉水。

四、做素雞肉塊 05:39

五、炒牛蒡 08:31

六、試吃 10:42