Yahoo奇摩新聞 牛角最平$158起食到極罕A5 BMS12頂級神戶牛！3間旗艦店限量供應
一眾「牛魔王」注意！牛角最近親赴日本參加和牛拍賣會，投得兩頭極罕A5 BMS12等級的神戶牛，為了與眾同樂，決定分階段推出推廣餐目，最平$158 起都食到！即睇內文：
喜歡吃牛肉的你，相信亦是牛角的fans，近日牛角管理團隊親赴日本參加和牛拍賣會，登頂投得兩頭極罕A5 BMS12等級的神戶牛，並分兩階段推出不同推廣餐目，為大家提供稀少矜貴的神戶牛，最平$158起即可食到！機會非常難得，可別錯過！
👉🏻全新Yahoo Food Instagram上線啦！立即Follow獲取更多飲食攻略
產量稀少 極罕A5 BMS12神戶牛
是次牛角於神戶和牛拍賣會投得的兩頭神戶牛，識別號碼為1530217661及1530218804，分別來自「神戸畜産有限会社淡路」及「神戸畜産（株）淡路第二牧場」，有產地可依、有血統可據，且被認證為A5 BMS12等級之極罕頂級神戶牛。
「日本肉品等級鑑定協會」（Japan Meat Grading Association）根㯫牛隻之可食用比率評估為ABC三個等級，再按霜降度、色澤、緊緻度、脂肪色澤與質量將肉質分為1至5級，以A5為最高級。當中，霜降度是影響和牛口感及風味的重要因素，以BMS（Beef Marbling Standard）作評訯，分為1至12級，以BMS12為最上級，代表脂肪分布最為均勻豐腴。獲得A5 BMS12等級之神戶牛肉質結構細膩，口感柔滑細嫰，油花均勻豐腴，加上油脂融點低、入口即化，散發獨特油香且毫不油膩，難怪於和牛界中稱王。
第1階段：神戶牛5大Prime Cuts單點餐目$158起
由即日起，牛角將以$158起超破格值，將極品神戶牛大眾化、普及化，於尖沙咀LCX店、九龍塘又一城店及銅鑼灣皇室堡店推出第一彈神戶牛限定餐目，包括：精選5大部位單點餐目及極上1人前10道菜套餐，限量800份，記得訂位！
神戶牛西冷 $388（100g）
最受顧客歡迎的部位之一，為產量稀少9%之上級部位;肉質極為細緻，豐富的油花與濃郁的肉香相互平𧗽。
神戶牛牛柳 $438（100g）
肉質纖維細緻，脂肪較少但入口極為柔嫩軟腍，為產量稀少3%之上級部位。輕嚐一口， 就能感受奶油般的醇滑口感。
神戶牛特上牛肋肉 $268（100g）
油花最豐富旳部位，肉質鮮嫩;油脂在口中迅速融化，釋放出甘甜脂香。
神戶牛腰脊肉 $158（100g）
口感順滑柔軟，油花含量與赤身肉的比例恰 到好處;在享受肉質本身濃郁味道的同時，也不感油膩。
神戶牛後腿肉 $158（100g）
肉質柔嫩，口感緊緻;油花含量較少，肉味香濃，是喜愛赤身肉的顧客首選。
第2階段即將推出
牛角將推出第二彈，繼續於牛角尖沙咀 LCX 店、九龍塘又一城店及銅鑼灣皇室堡店提供特選神戶牛盛合及單點餐目，當中個別指定部位將於溫野菜尖沙咀 LCX店及九龍塘又一城店聯乘提供， 讓大家以超破格值之價格，透過日本燒肉或火鍋，全面享受頂級神戶牛之極罕美味！詳情請留意稍後公布。
九龍塘又一城店
地址：九龍塘又一城低層地下1樓29號舖（地圖）
電話：3105 9708
尖沙咀LCX店
地址：尖沙咀海港城海運大廈LCX3樓37B號舖（地圖）
電話：2153 1686
銅鑼灣皇室堡店
地址：銅鑼灣皇室堡1樓112-115號舖（地圖）
電話：3167 7138
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
更多飲食優惠
APITA優惠｜狂歡感謝祭優惠 低至$5換購1公斤金鳳米/$18滋味福袋/全場92折
牛涮鍋優惠｜指定分店8折低至$198享120分鐘放題任食 （即睇邊間分店適用）
7-11優惠｜7仔推$10限時優惠 一口價買到牛奶/乳酪/薯片/牛角酥
放題優惠｜泰金鍋任食榴槤放題火鍋低至$578 無限量追加貓山王／D24／金枕頭 任食流水蝦
放題優惠｜旺角Running燒燒肉放題買一送一！120分鐘任食8種靚牛／新鮮海鮮／韓風美食／連甜品飲品＋打卡送鮑魚
聖安娜優惠｜各款日式超軟三文治低至$17.5 買三文治即送維他奶一盒！
波仔優惠｜低至$1換購「雀巢KITKAT朱古力×波仔」朱古力脆脆西多士！限定5日享低至九折優惠！
麥當勞優惠｜麥當勞加推四大麥麥慳套票低至54折 新增$35深海狹鱈魚柳精選早晨套餐
霸嗎拉麵免費食拉麵！$15任食溏心蛋 味玉×替玉祭！有機會獲全年任食味玉或替玉通行證
一田優惠｜一田中秋食品節 低至44折買月餅/海味福袋（即睇邊間分店適用）
大快活優惠｜雙餸百搭碗單點每碗低至$18.5 加$7升級套餐配熱飲
可口可樂優惠｜eShop 4周年大抽獎 網購即享85折及即時參加抽獎
麥當勞優惠｜麥當勞推麥麥慳套票低至$25餐 $12.5一杯香濃咖啡
美心優惠｜美心長者晚市優惠低至7折！呢一日前惠顧享全日9折（即睇邊間分店適用）
KFC薯格消失了? 全新推出「Fing Fing 薯條」 試食價$5送「卡真Fing Fing 粉」
譚仔三哥優惠｜長者下午茶$32套餐優惠 惠顧一餸或以上米線免費獲得熱飲一杯（即睇邊間分店適用）
免費雪糕優惠｜PHI中環分店快閃優惠 派發免費雪糕 一文睇清日期/時間/地點
更多優惠資訊推介
自助餐優惠丨酒店自助餐劈價推介20間！低至$421位/任食生蠔龍蝦蟹腳/無限暢飲
長者自助餐優惠2023〡10間酒店自助餐優惠推介！最平$171起/自助晚餐低至$394/任食龍蝦生蠔
香港Weekend Brunch推介合集10間！早午自助餐/香檳紅白酒任飲
香港酒店Staycation包自助餐優惠推介11間 文華44折有客房升級/$970自助午餐+無邊際泳池
放題2023│日式放題優惠推介10間 大喜屋半價優惠/低至$138每位/45折6小時任食午市放題
放題2023│點心放題回本推介12間！低至$118/任食90分鐘/7折酒店級點心
酒店下午茶優惠2023│afternoon tea推介17間 $120甜品下午茶半自助餐/送$950奢華護膚品
酒店優惠2023｜香港Staycation酒店住宿最新優惠合集（持續更新）
下午茶自助餐2023│酒店下午茶自助餐優惠10間！$168/位芒果甜品buffet/低至7折任食榴槤甜品
放題優惠2023│放題優惠推介8間！$88燒肉放題/任食生蠔/和牛放題買一送一
>>按此下載<< 全新Yahoo APP，領取最新餐廳優惠、氣炸鍋食譜、自助餐優惠，仲有飲食達人教你識煮識食，讓你成為真正全面的美食家，仲唔立即下載？
