牧場直送500顆土雞蛋入菜! 親子共廚創意蛋料理

民視新聞/唐詩晴、郭文海台北報導

國內3C通路龍頭,連續四年舉辦親子共廚活動,今年(2023年)特別選在母親節前,要讓小朋友和媽媽們留下難忘回憶,有趣的是,這次搭上時事,規定參賽者,要將牧場直送的500顆粉紅土雞蛋入菜,做成創意雞蛋料理,成品如何,一起來看。

這一組母女合力,一起過篩蛋液。

另一組,將白米打成漿,加入砂糖,要做成米布丁,3C通路親子共廚比賽,邁入第四年,今年搭上時事,指定用土雞蛋入菜,吸引16組團隊搶著報名。

參賽者說,「我要做高麗菜炊飯,蛋我會另外做茶碗蒸。」

參賽弟弟說,「我要幫爸爸擺盤。」

記者vs.參賽者說,「(爸爸今天要做什麼創意料理?),做比較簡單自然一點的蔬菜料理,然後再加個客家風味的鹹豬肉,蒸個蛋或者是烤布蕾。」

牧場直送500顆土雞蛋入菜! 親子共廚創意蛋料理拚廚藝
牧場直送500顆土雞蛋入菜! 親子共廚創意蛋料理拚廚藝

爸爸媽媽抓緊時間,大展廚藝,小朋友也化身小小廚神,一道道雞蛋創意料理出爐,客家鹹豬肉定食、親子丼飯配雞蛋布丁,還有蛋沙拉大餐,精緻擺盤,完全不輸外面餐廳,有媽媽更透露,為了把獎品萬用鍋抱回家,事先在家中,和6歲的女兒勤練習。

參賽者吳小姐說,「因為是親子(比賽),因為雞肉我想說雞生蛋,所以我就弄了雞肉炊飯,然後再加布丁用雞蛋布丁,平常都有在做布丁、做麵包,上禮拜就有先跟(女兒)她再試做過一次,蠻有趣可以跟(女兒)她留下一個回憶。」

參賽者陳小妹妹說,「我剛剛做了布丁跟炊飯好玩。」

3C通路生活家電事業部採購長李榮森表示,「其實我們是推廣台灣的農牧,所以我們這次以土雞蛋為入菜,所有人來購買土雞蛋,我們捐贈給陽光基金會,來幫助陽光基金來照顧更多的人。」

牧場直送500顆土雞蛋入菜! 親子共廚創意蛋料理拚廚藝
牧場直送500顆土雞蛋入菜! 親子共廚創意蛋料理拚廚藝

​​​​產地直送的500顆雞蛋,不光入菜,現場也開放認購,一起做愛心,要在母親節前夕,傳遞更多溫馨祝福。

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