特製巨大巧克力球 他神還原超狂

影音編輯/林芳瑜

香港網紅Sunny與女友Creamy熱愛挑戰製作「巨大化食物」,日前他們耗時兩天將美國經典的巧克力球「巨大化」,該款點心由巧克力包裹著酥脆餅乾,深受大小朋友喜愛,他們將運用糖霜、雞蛋、巧克力與麥芽粉、圓形模具神還原。

網紅Sunny與女友Creamy耗時兩天將美國經典的巧克力球「巨大化」。(圖/arhoTV 授權)
網紅Sunny與女友Creamy耗時兩天將美國經典的巧克力球「巨大化」。(圖/arhoTV 授權)

首先他們將3顆蛋的蛋白與糖打發與麥芽粉攪拌均勻,接著用擠花袋將它擠成適當大小送入烤箱製成脆餅,最後隔水加熱巧克力,將巧克力與脆餅放入模具內,等待冷卻後即可脫模。

將巧克力與脆餅放入模具內,等待冷卻後即可脫模。(圖/arhoTV 授權)
將巧克力與脆餅放入模具內,等待冷卻後即可脫模。(圖/arhoTV 授權)
神還原經典內餡與外觀讓網友直呼「太狂了!」(圖/arhoTV 授權)
神還原經典內餡與外觀讓網友直呼「太狂了!」(圖/arhoTV 授權)

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