特選酸楊桃 夏日消暑好滋味

(黃國峰)
中時電子報

中國時報【(黃國峰)】

在到處都是紅茶、綠茶手搖飲料充斥的街道,要找到一間喝起來鹹中帶甜、生津止渴的楊桃汁,可不是隨便就找得到,「楊桃王楊桃汁」就在台中市五權西路嶺東路口附近,從山上往山下右側,會停下買一杯的,都是熟門熟路的老顧客。

楊桃王楊桃汁早年開在彰化萬芳戲院旁,20多年前搬到台中市五權西路三段,生意好時曾以提供攤位設備方式,在中部地區擴展到10多家加盟分店;老闆娘劉太太指出,後來手搖飲料崛起,年輕人漸漸不愛這味,楊桃汁就漸漸式微。

老闆娘說,製作楊桃汁得先選用小顆的酸楊桃,用鹽巴醃製半年以上,經打碎脫水取得楊桃汁,再加中藥調和酸澀味,因堅持天然食材、古法製造,且未添加任何防腐劑,曾有客人買了楊桃汁放車內一陣子就壞掉。

地址:台中市南屯區五權西路三段157號

電話:(04)23869587

營業時間:上午9點至晚間9點, 周六、日公休

售價:1杯30元、1500毫升60元;楊桃原汁大瓶1500毫升170元、小瓶1000毫升120元

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