獨家/「機器」餵飽竹科工程師! 智販機打進護國神山

最近竹科工程師都在瘋這種販賣機,他賣的是熱騰騰的熟食,有砂鍋魚頭、咖哩飯、炒米粉,甚至還有雞湯,一份平均不用百元。關鍵就是這MIT的微波技術,讓他吃起來就像「現煮的」,加上24小時運作,要輪班的人隨時都能吃,包括護國神山等各大科技廠都有這台!

入口即化的砂鍋魚頭,搭配腐竹、排骨酥,越吃越涮嘴的鹹酥蝦,還有濃郁辛香的泰式綠咖喱飯,你肯定想不到這些都是從販賣機變出來的,成為竹科工程師新玩具。

東森財經記者張華真:「小朋友才做選擇,今晚我想來點麻辣燙、米粉,再來一根冰棒,這樣短短1分鐘,就能全部上桌。」秘密藏在這台MIT智能販賣機,螢幕一點,急速冷凍食材就會進入這個全球首創微波箱,多個感應器,可以把同一碗的肉、菜、飯全都分開,用不同火力加熱,吃起來還以為是餐廳現煮的。

智能販賣機通路商董事長廖振宇:「分段的微波,讓它可以類似像是烹調的方式,就像是一碗熱騰騰的丼飯,它上面疊的材料是非常多的,你直接微波,你不見得能夠貫穿,那你透過多段、多角度的一個微波的技術,它可以讓它的保水性非常的高。」

MIT微波技術曝光,另一邊冷凍櫃裡是個氣密空間,自帶保冷功能,就算停電也可以保冰8小時,從軟硬體到上百道食品全都是MIT,因為料理好吃,又24小時不打烊,成為竹科輪班人肚子餓的救星,成功打入台積電、世界先進、高通等科技大廠。

智能販賣機通路商董事長廖振宇:「就有非常多科技廠,開始對我們公司申請,希望我們機台能夠進駐,那今年預計會進到400台,那也是因為我們在國外的部分,訂單也是非常的多。」

機器餵飽竹科工程師,看準市場上幾乎沒有好吃的「熱食」販賣機,狠砸2億研發,MIT科技不只成功收服工程師的胃,也打進歐美市場,讓台灣滋味飄香國際。

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