獨家》「美食華爾街」公益路餐廳倒太快 民:沒吃到就收了

台中公益路堪稱「美食華爾街」,整條街至少10間連鎖餐廳,但兩間火鍋店,一間主打吃完火鍋可以洗頭、另一間也是連鎖火鍋,經營2年都收攤,公益路和精誠路三角店面,開了10年連鎖火鍋旗下燒烤店,也換回同集團新開的火鍋店, 主打客群年輕化,公益路餐廳汰換率高,疫後生意沒起色和店租高撤場,是主要原因。 #美食華爾街#公益路#餐廳