獨家／西瓜放一晚「口吐白沫」！水果行：應單純過熟發酵

天氣越來越熱，來一顆西瓜解渴又消暑！不過，最近卻有民眾到美式賣場買了一顆西瓜，放了一晚後，西瓜就流出大量液體，還冒出白色泡沫。影片PO上網，有網友猜測，是不是因為消費者挑西瓜都會拍打、聽聲音，進而造成西瓜受傷、變質；對此，水果攤業者表示，單純是西瓜過熟釀禍。

西瓜表面不斷冒出白色泡沫，甚至滴了一整鍋的液體還再滴，從美式賣場買了西瓜，回到家才一天時間，隔天不僅冒出大量白色泡沫還留了滿地的液體，讓民眾簡直看傻眼。東森新聞記者vs.投訴人林小姐：「想說是壞掉，還是說可能不小心摔到，可是後來我看是沒有，因為我昨天放的時候都很小心，感覺它應該是發酵，才會一直冒泡。」

買到地雷西瓜，讓民眾不滿將影片PO上網，網友們紛紛推測是不是因為，消費者購買前都會做這個動作。東森新聞記者：「事實上不少消費者來挑西瓜，就愛這樣拍，來聽聲音來辨別果肉到底飽不飽滿，因此有網友就認為，是不是這樣，導致西瓜被打爛，因此冒泡泡，但對此西瓜業者這樣說。」

水果攤業者阿哲：「越來越熟了，它就會裂掉，或者一個小洞，然後就開始泡泡就出來了。」

專家分析，可能是過熟才導致西瓜從內部冒出泡沫，不過民眾無奈，西瓜盛產期一般落在4月到8月，怎麼才剛開始就出現品質不佳西瓜。東森新聞記者vs.投訴人林小姐：「應該覺得很新鮮，是會拿去跟美式賣場退貨，因為是昨天才買的。」

水果攤業者阿哲：「就是聽起來是脆的，它會是這個聲音，如果太熟的話，這個就是過熟的。」

水果攤老闆，實際示範怎麼挑西瓜比較好，但對於消費者來說，實在很難辨別，專家建議下回還是請店員挑，避免買到地雷西瓜。

（封面圖／東森新聞）

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