Yahoo奇摩新聞 獨特白咖哩麵全台獨賣！花蓮特色南洋麵食「小檳城」非常道地
南洋料理大家都不陌生，但是白咖哩麵可未必吃過了吧！花蓮【小檳城】以美味又獨特的南洋美食，拓展異國美食文化，創新美味料理馬上扣緊你的心弦！
【檳城白咖哩麵+叉燒】
台灣目前唯一能吃到檳城白咖哩的地方就在花蓮的小檳城！充滿南洋風味的白咖哩湯頭，嚐起來溫潤爽口，還帶點淡淡的椰香味，重口味的朋友若覺得味道不足，還可以加上一旁的咖哩辣醬！這碗麵附有叉燒及咖哩雞以及豆乾及蔬菜，料滿味美非常豐富，初次到訪推薦大家一定要吃看看。
【新加坡海鮮叻沙麵】起源於馬來西亞的麵食料理，同時也能在新加坡品嚐到。叻沙麵口感吃起來非常濃郁！因為湯頭裡面有著豐富的南洋香料，像是薑、香茅、椰汁、蝦米、乾蔥等食材，經調味後熬煮，讓人回味無窮。新鮮的海鮮食材是很多人再點叻沙麵時的不二選擇，渾然天成的絕配滋味，湯頭有著滿滿的甘甜味，吸飽湯頭的麵更是充滿了吸引力。
【特製叉燒乾撈麵】偏向重口味，麵條有兩種可選擇，整體順口好吃，且每碗乾撈麵還會附贈一碗湯，不同於台式乾麵的口感，麵食主義者可以來嘗試看看。
除了麵類，這裡也有「海南雞飯」，海南雞飯用的是圓米、不是一般常見的長米，醬汁辣度適中，想吃飯的人點這個就對了，一盤滿滿的海南雞肉吃起來就是讚！
小檳城在南洋風味料理上一直是充滿了熱忱的店家，餐點道地又美味，在口碑宣傳上更是有著許多回頭客，外縣市的人也會專程來這裡享用料理，因為美味程度讓人難以抗拒！小檳城的老闆表示，未來也會在台灣持續深耕多元的美食文化，帶給大家更多美食的記憶。
小檳城特色南洋麵食（花蓮總店）
店家地址：花蓮縣花蓮市仁愛街94-1號
店家電話：03-8361686
營業時間：週三～週一10:45～14:00、16:45～20:00(周二公休)
均消價位：$100
圖片來源：小檳城
