獨／臭！鹹酥雞店「油煙味重」 居民控：衣服洗好全沾上

鹹酥雞吃起來香，但飄出來的油煙味可讓附近居民受不了。新北蘆洲一間鹹酥雞店遭鄰居控訴，每天開店後會飄出很重的「油煙味」，不僅洗好的衣服會沾上味道，還得時常關窗，影響生活。但業者喊冤，店裡都有「油煙處理設備」，包含基本的「靜電機」、排油煙機，以及「除味桶」。面對指控，強調一直有在改善。而不只新北，台北的臨江夜市也有炸雞店，因為時常飄出「油煙味」，引起民怨。

鹹酥雞在油鍋中，炸得金黃酥脆，很多人就愛這一味！但鄰居可就不一定了，新北蘆洲這間鹹酥雞店就遭附近居民控訴，只要一開店，油煙常常往上飄，整間屋子味道很重。民眾：「煙出來的話味道很重，我們這邊大家都受不了，我們如果聞到就把窗戶關起來。」

鄰居抱怨油煙味難聞，一天都難忍；不過實際到店裡，業者喊冤，有裝設油煙處理設備，包含除油的「靜電機」，排油煙機，後巷處老闆也加裝了「除味桶」，一周就會換一次水。業者陳先生：「裡面有水，漂白水跟沙拉拖，管子插在水裡面，讓味道不要那麼重。我真的沒有那麼多錢，也是要給我一點時間，（顧客）馬上要我停業不要做，這樣我要怎麼生活。」

業者強調一直都有在做改善，開業後至少花了10萬升級設備，9月底環保局人員也來稽查，皆符合規定。不過，提到油煙味，引起民怨的，還有這裡。臨江街的業者在店門口放牌子提醒，油煙會致癌，指控隔壁的炸雞店飄出濃濃油煙味，只好自備電風扇把味道排出去。

附近店家：「還好啦，有時候風會吹來，會有聞到。」

當事炸雞店表示，依照規定，基本的靜電設備，除味箱、抽油煙機都有裝設，而掛上這牌子的就是隔壁的襪子店面，面對糾紛，實際詢問雙方皆低調不回應，只是鹹酥雞香味變臭味，氣味感覺因人而異，控訴的居民只希望排出的油煙問題能夠獲得改善。

（封面圖／東森新聞）

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