獨／鎖定遊客！澎湖推「霸王海鮮鍋」「龍蝦小管泡麵」

暑假到來，澎湖業者為了搶客，紛紛推出特色料理，有業者以龍蝦、旭蟹、干貝等現撈美食，製作霸王海鮮鍋，裡面十種不同海鮮，但一鍋不便宜，要價萬元，另外，還有業者推出龍蝦小管泡麵，鎖定愛吃宵夜的遊客。

澎派海鮮鍋上桌，暑假到來，不少遊客都會到離島玩水消暑，到離島必吃的就是海鮮料理，你沒看錯，這個快跟圓桌的轉盤一樣大的，就是業者推出的海鮮霸王鍋，看準暑假人潮多，特別推出的限定料理，要讓大家一次就能品嚐澎湖海鮮。

遊客：「來澎湖就是要吃這桌，每一道都可以吃得到，點一桌可以吃遍澎湖所有的美食。」

裡面含有三點蟹、龍蝦刺身、生魚片、澎湖冰捲、海螺和風沙拉拼盤、澎湖石斑、海陸燉飯、大蛤蜊以及霸王豬腳，每一道都不馬虎，新鮮現撈的漁產都是當季食材，也是代表澎湖的海鮮，海鮮霸王鍋足足可以讓10個人享用，但價格自然不便宜，這一鍋得花上萬元。

遊客：「怎麼這麼大，謝謝。」

遊客圍著海鮮霸王鍋大快朵頤，吃得津津有味，除了這鍋，現在還推出當地特色宵夜龍蝦小管泡麵，超大隻龍蝦從袋子倒出，簡單用清水沖洗，處理過後，就可以下鍋。

澎湖居民：「我們澎湖人每次要吃泡麵，一定要這麼的花時間，一定要加小管，加龍蝦，加一些蚵仔。」

最後放入泡麵，一道龍蝦小管泡麵就可以上桌，國旅拼商機，澎湖業者也紛紛絞盡腦汁，靠口味征服饕客的胃。

（封面圖／東森新聞）

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