玉米筍是玉米在吐絲授粉前的幼嫩果穗，玉米幼穗採收下來就是帶殼的玉米筍，若未採收的就繼續生長成甜度較高且澱粉質較多的玉米！
玉米筍和玉米在營養價值比一比
鮮享農YA - 農糧署指出，玉米是全榖根莖類的主食，熱量、碳水化合物都比較高，而玉米筍則比較偏向蔬菜類。
購買玉米筍小Tips
・挑選帶殼玉米筍，較利於保存
・玉米筍的筍型完整呈現圓錐狀，且顆粒飽滿、緊密排列
鎖住鮮甜 「玉米筍」就要這樣煮
現在市售常見的玉米筍，是栽種專門採收玉米筍的品種。想要品嚐清脆鮮甜好滋味，首先要挑選外葉翠綠、鬚根新鮮的「帶殼」玉米筍，以流動清水沖洗外殼後，可放入外鍋加有一杯水的電鍋蒸熟，或以小火冷水慢煮約8-10分鐘，待外葉熟軟微黃、易於剝開，即代表熟透！
（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）
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政治中心／李明融報導勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署近期傳出公務員遭霸凌，造成1名公務員受不了選擇輕生，事件爆發後前分署長謝宜容遭調離降職，並送考績會議處，至今仍神隱未出面道歉，且報告中竟還以一句「目的良善」作為解釋，引發眾怒，對此，律師呂秋遠狠酸勞動部「保護職場霸凌的好夥伴」。
勞動部勞發署北基宜花金馬分署39歲吳姓資訊分析師在辦公室喪命，疑似分署長謝宜容職場霸凌，謝宜容先被調職再被停職，今（20）日傳出她主動請辭，她出面否認。
藝人納豆（林郁智）向依依求婚成功！他20日在《食尚玩家》去沖繩出外景時，單膝下跪掏出鑽戒，在曾子余、梁舒涵見證下，直言「我的命是妳幫我撿回來的。」讓依依感動的當場大哭。
[NOWnews今日新聞]勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署一名39歲吳姓公務員，疑似遭分署長謝宜容長期霸凌，日前輕生引發輿論譁然。勞動部長何佩珊19日召開記者會宣布，稱謝宜容情緒控管不當涉職場霸凌情...
腎臟科醫師洪永祥表示，一名55歲女子有肺腺癌家族病史，由於長期咳嗽，檢查發現肺部有結節，為了預防恐是惡性腫瘤，因此切除該結節。女子之後遵循洪永祥的建議，每天吃大量的十字花科蔬菜，不僅5年後未再復發，且體重下降，血壓也回復正常。
勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署發生一名39歲吳姓資訊分析師在辦公室輕生，其原因疑似是遭分署長謝宜容職場霸凌。不過勞動部調查報告內容，其中1句「目的良善」更引發各界怒火。對此，民進黨立委王世堅今（20）日痛斥，「她以為當官是在當皇帝嗎？」
生活中心／李汶臻報導時序進入深秋，東北季風持續發威，這兩天全台降溫有感。氣象專家指出，今（20）日持續受東北季風影響，加上華南水氣東移影響，「愈來愈有冬天的感覺！」，並點名北部及東北部將出現「整天濕涼」的情形，本島最低溫跌剩不到17度；而根據中央氣象署預測，下週「這2天」恐有入秋以來的最強冷空氣報到。
生活中心／楊佩怡報導東北季風發威，氣象署表示，今晨全台最低溫在新北石碇16.1度，台北氣象站低溫也有18.7度，創今年入秋最低溫，今天全台有雨，北台灣整日濕涼，民視氣象主播林嘉愷透露目前資料顯示，冷空氣會持續到本週六、日，冷氣團強度應沒那麼強，模式還在調整中，仍會有變化。
即時中心／周欣儀報導勞動部近日爆出一名北分署1名39歲的吳姓同仁疑似遭到職場霸凌而輕生，勞動部長何佩珊、政務次長許傳盛今召開調查報告說明記者會，會中提到，北分署長謝宜容確實情緒失控，對單位同仁咆哮辱罵，導致同仁承受極大的精神壓力，目前謝宜容降職並調離原單位。
棒球12強消息，日本媒體針對晉級的四支球隊做出分析。台灣這邊隊長陳傑憲跟吉力吉撈.鞏冠都被特別點名，是不容忽視的對手。然而台日兩隊球員，過去有不少人都有同隊經驗，場下也互相約吃飯，台日友好的氣氛，相當濃烈。
世界棒球12強錦標賽預賽在18日結束，美國、委內瑞拉、日本、台灣將齊聚東京巨蛋爭奪最後冠軍，複賽將在21日正式開打，台灣首戰將對上委內瑞拉。不過有人認為，台灣隊3場比賽全部都是先攻，且前2天比賽是中午進行，對我們較不利；然而有網友在PTT表示，台灣隊「午午晚」賽程，其實安排算很完美。
勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署發生39歲吳姓資訊分析師在辦公室輕生事件，傳出疑似分署長謝宜容職場霸凌，勞動部長何佩珊今（19）日召開記者會公布調查結果。
[NOWnews今日新聞]勞動部勞動力發展署北分署1名39歲的吳姓同仁本月初疑似因遭到分署長謝宜容職場霸凌，在辦公室輕生，勞動部今（19）日上午召開記者會，說明公務員輕生事件的調查結果；對此，粉專《不...
[NOWnews今日新聞]勞動部勞動力發展署北分署，1名39歲的吳姓同仁本月初，疑似因遭到分署長謝宜容職場霸凌，在辦公室輕生，勞發署內幕連環爆，分署長謝宜容的霸凌事蹟浮出檯面，今（19）日再度有勞發署...
[FTNN新聞網]記者劉秀敏／台北報導勞動部勞發署北分署發生公務員疑似不堪職場霸凌輕生事件，引發社會高度關注。民進黨立委林淑芬今（20）日在立法院質詢時爆...
63歲「哈林」庾澄慶與小14歲的前美女主播張嘉欣再婚8年，育有一雙兒女。哈林昨天在IG發文力挺電影《乒乓男孩》，更曬出與老婆大人張嘉欣、徐若瑄母子等人的合照，個性低調的夫妻倆難得同框入鏡。蔡維歆
[NOWnews今日新聞]勞動部昨針對勞動力發展署北分署公務員輕生案提出調查報告，但卻說公務員之死無關霸凌，引爆眾怒。政治評論員吳靜怡今（20）日分析，「謝宜容」的網路熱度是世界盃的20倍，而且每天都...
世界12強棒球賽台灣隊此次換投節奏明快、投手群表現出色，目前4戰打完失10分；牛棚教練王建民表示，短期賽事採用換投明快的模式，不讓對手輕易熟悉，投手群各有優點。
世界12強棒球賽B組出線隊伍17日決定，WBSC（世界棒壘協會）今(18日)公布日本東京巨蛋賽程，經修改對戰組合後，日本在四強超級循環賽有全部主場優勢，且全部是晚場18時比賽。中華隊則3場比賽全部都是客場，賽程最不利；此外，前兩天是中午11時比賽，對日本才晚場出賽。
2024年的世界12強棒球賽，中華隊在預賽以4勝1敗戰績，晉級4強複賽，目前已搭機前往東京，明（21）日將與委內瑞拉對決。然而民進黨政策會執行長王義川卻在直播怒嗆「越看越賭爛」，只因為媒體都稱「中華隊」，不稱「台灣隊」。對此，資深媒體人羅旺哲表示，王義川的發言可能會讓賴清德更賭爛。
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