王品又有品牌收攤 樂越唯一據點熄燈

鉅亨網記者王莞甯 台北
鉅亨網

連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 旗下越式河粉品牌「樂越」今 (6) 日傳已吹熄燈號,由於此品牌僅 1 家店,並不會明顯影響集團營收,王品也強調,開新品牌動能無虞,第一季首次開出吃到飽品牌「和牛涮」火鍋後,也將全新推出平價小籠包和麵點品牌「薈麵點」。

樂越僅一家店位於台北市,確定在 4 月 30 日熄燈,開幕僅短短 1 年,王品說明,樂越歇業和疫情無關,該品牌僅屬於測水溫階段,因租約到期於 4 月底熄燈,下一階段要怎麼走內部研議中,同時持續開發新品牌。

王品預計今年共開出 3 個新品牌,其中,「薈麵點」主打小籠包、水餃和平價麵食市場,平均客單價約 180 元,首店落腳台中,一旦開始展店,將成為市場上少見的平價連鎖小籠包店。

此外,王品強調,在台今年展店計畫不變,以石二鍋、12MINI 等平價火鍋品牌為主,目標全台總店數將突破 300 家;而在關閉樂越 1 家店、開出薈麵後,目前在台總店數為 277 家。

你可能還想看