王品旗下初瓦、嚮辣7人疑食物中毒送醫 衛生局證實已到場稽查

記者李依璇/台北報導

「王品旗下品牌「初瓦」爆出疑似食物中毒。(圖/王品提供)
「王品旗下品牌「初瓦」爆出疑似食物中毒。(圖/王品提供)

王品集團旗下餐飲「初瓦」韓式料理和「嚮辣」和牛麻辣鍋3日傳出食物中毒。台北市衛生局6日晚間證實,2店統計已經有7人就醫通報,出現噁心、腹瀉症狀,收到醫院通報後已到場稽查,要求8日前改善環境不潔、食材分裝未標示日期等缺失。王品集團則表示會配合衛生局查驗,盼盡快查明原因。

除了初瓦,同樣是王品旗下的嚮辣,也有網友在評論上爆出有腹瀉、發燒 症狀,衛生局統計初瓦有5人就醫、嚮辣有2人,目前有7例通報。

北市衛生局表示,經前往兩店稽查,發現初瓦廚房環境不乾淨、食材沒有標示分裝日期、冰箱食材未標示日期,部分食材為提供來源憑證等缺失。

饗辣部分則是有私人物品擺在廚房、分裝食材為標示分裝日期、部分食材未提供來源憑證、環境部節等缺失,已要求兩間店在8日以前改善缺失,否則將依食安法開罰。

對此,王品集團回應,全店將進行清潔、消毒程序,並配合衛生局查驗,目前已經採集檢體樣本送驗,希望盡快查明原因。

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