王必勝疑「為何急公布」討原檢體 中市府公布6次數值：會請食藥署複驗

台中市食安處2日稱抽驗台糖之「安心豚」豬肉片時驗出0.002ppm的乙型受體素「西布特羅」，今（4日）行政院食品安全辦公室召開記者會，農業部指出事後他們針對豬隻血清、毛髮、飼料還有屠宰場等進行查驗，45件樣品均未檢出。衛福部次長王必勝也在記者會上稱，他們曾提醒台中市要審慎公布，要記者去問台中市政府為何急於公布，也欲和台中市討原檢體。台中市政府稍早則公布6次檢驗結果數值，並稱驗出是事實，接下來會請食藥署指導共同複驗。

王必勝今在記者會上表示，台中市政府驗出的0.002ppm和檢驗能驗出的最小值0.001ppm相當接近，且「西布特羅」十分昂貴又罕見，連人或動物用藥都很少見，唯一可能就是實驗室樣本。王必勝指出，當初食藥署有提醒台中市政府要審慎公布，不過台中市是基於什麼理由先公布，可能行政機關有其考量，要在場記者去問問台中市政府。

王必勝也強調，今早他們也發文給台中市政府，希望中市府能把原檢體給食藥署，若是乙型受體不會只有一塊肉驗到，此外若是肉受到汙染，則怎麼驗都會有問題等。

綜合媒體報導，台中市稍早則表示，對於該批肉品3檢體他們各驗2次、共檢驗6次，全部都是有檢出，基於民眾知的權利才公布。而檢驗結果為：檢體一建議方法檢出0.018ppm、公告方法檢出0.015ppm；檢體二建議方法驗出0.002ppm、公告方法驗出0.002ppm；檢體三建議方法檢出0.003ppm，公告方法檢出0.002ppm。

台中市府強調，驗出是事實，也是食安處職責，站在保護人民立場，市府嚴加把關不應受到苛責，不然以後誰還敢出來捍衛食安？台中市府也表示，這次驗出瘦肉精之肉品還有剩餘，接獲台糖公司複驗申請後，也會邀請食藥署指導共同複驗，並於4個工作天內出具檢驗結果報告。

針對是否有可能是實驗室標準品汙染導致結果有疑義？台中市政府則回應，他們使用的是21種瘦肉精混和的標準品，若標準品出現汙染，那應該也會有其他瘦肉精檢出。

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