王育敏視察中市春節民生供應 魚貨價格小漲蔬果供應充足

春節將近，台中市副市長王育敏今天（26日）清晨與農業局長張敬昌，接連前往台中魚市場與果菜批發市場視察，瞭解春節前魚貨、蔬果供銷情形，請市場加強調配供應量，務必讓民眾過好年，王育敏也向市場承銷商與工作同仁祝賀新年，祈願大家2024福運昌龍、龍賺大錢、萬事興龍！

台中市副市長王育敏一早由台中魚市場公司董事長李煥湘、總經理黃瑞呈陪同，了解市場交易情形，現場漁獲豐富，拍賣聲滔滔不絕，顯示年節將近，買氣逐步上升。魚市場公司說，魚貨行情受年節影響，小幅上漲，但在合理範圍內，近期整體水產品平均日交易量約48噸、平均價格每公斤169.6元，常見的黃花魚、石斑魚、吳郭魚及虱目魚供應量皆穩定。市場將於2月5日起員工全體動員，並派員指揮交通動線，另進行全場拍賣設備檢修維護及增派檢修員駐場，確保過年前魚市場拍賣作業順暢無礙。

至於台中果菜批發市場部分，農業局長張敬昌說，食安問題及蔬果保鮮冷鏈一直是農業局相當重視的業務，已輔導台中果菜運銷股份有限公司完成設置質譜儀快篩儀器；去年開工建置的大型冷藏庫已完工，可預期台中果菜批發市場買賣的農產品，安全與保鮮品質兩者兼俱，農業局與批發市場會持續努力，提供優質且安全的農產品，讓市民買得放心、食得安心。

台中果菜運銷股份有限公司表示，台中果菜批發市場春節蔬果供應量充足，蔬菜近期生長情況良好，每日平均交易量約在174公噸，平均交易價格每公斤為18.8元。今年冬天全台水果產量減少，台中果菜市場每日平均約為355公噸，平均交易價格每公斤66.3元；近期除有吉祥意涵的水果如柑桔類外，蜜棗、木瓜、鳳梨也相當熱賣。

果菜市場指出，因應年節交易量需求，已請各供應單位於春節前供應充足優良農產品，另為避免發生殘貨情況，公司也會在2月5日起加強作業，所有人員總動員提早1個小時上班，並將蔬菜拍賣時間由每日凌晨3時30分提前至3時開始拍賣，並於下午5至8時加開蔬菜拍賣區議價作業場次，以舒緩供銷壓力。

農業局強調，市府會派員於春節前至各批發市場了解供貨情形，並請市場積極查察價格，避免人為操縱價格；各批發市場也靈活調配供應量，力求過年期間農產品供應無虞。另外，肉品市場也加強調配豬源，近日大安肉品市場平均每日拍賣頭數約1,700至1,900餘頭，交易價格每公斤約89.7元，批發市場交易的國產豬肉皆經過合法屠宰場的屠檢獸醫師層層把關，確保安全無虞，市民朋友可安心食用消費國產生鮮豬肉或加工產品，一同支持台中養豬農友。

大安肉品市場指出，年節將至，市場提前進行各拍賣、屠宰及汙水設備保養，並增加駐場人員且提早1小時開始拍賣作業，務必讓年節前市場業務運作順暢。

台中肉品市場說，市場轉型正逐步進行中，未來將首創台灣屠體評級制度，拍賣全程維持低溫冷鏈，供應比過去更新鮮、品質更好的豬肉，感謝各界協助與耐心等候，期待很快正式提供更現代化的肉品交易服務平台。（寇世菁報導）