玻璃罐頭打不開？1訣竅省力免開罐器

生活中心／詹婷惠報導

不管是日常儲備或拜拜供品，罐頭在生活中隨處可見，也是民眾餐桌上的不敗選擇。相信許多人都曾碰過罐頭打不開的困擾，有網友發問求解，釣出內行人分享訣竅，快速又不用花錢買工具。

各式罐頭是民眾的生活、餐桌良伴，食藥署指出，國立臺灣海洋大學食品科學系教授蔡敏郎教授解釋，金屬罐、玻璃罐、殺菌軟袋包裝，都屬於罐頭食品，在食用安全性方面，不同材質的罐頭食品都具安全性，民眾可以放心食用。

今（6）日，有網友在擁有37萬粉絲的公開臉書社團「廚藝公社」發文，原PO提到，最近要開玻璃罐頭感到甚為吃力，想要借助工具幫忙，便舉出3種開罐器，分別是直接夾住罐頭蓋子、調節式撬開瓶蓋，以及像鉗子般咬住後轉開的款式，詢問哪一種比較好用。

有熱心網友提出使用心得，「1好用」、「1不錯用啊」、「我是用1，覺得好用，省力很多，我手比較小，很多瓶蓋都使不上力，這個很方便」。

也有網友提出不須另外花錢就能解決的方法，「拿支湯匙敲瓶蓋上下左右，敲幾下，之後連3歲小孩都轉得開了」、「開不起來時，拿個湯匙挖一下蓋子邊，排個氣就開了」、「拿東西敲一敲蓋子的邊緣，就很容易打開了，何必再買個東西回來占空間又不實用」、「菜刀背一直敲邊緣，很快就打開了」、「拿剪刀的把手敲蓋子上面的邊緣」、「敲蓋子邊緣讓空氣進去就開了」，綜觀網友建議，湯匙、刀子都是公認好用、易取得的小道具。

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