現烤酥脆爆漿手指泡芙!

哈哈~胖露又來國華街了 !

最近大概因為正逢暑假期假,不少朋友也安排來台南玩!

也許多朋友問露哪裡最好吃最好玩,當如果來在台南!首推的就是國華街了!

想要好吃好玩又好拍的當然就是國華街這一帶了!

許多台南好玩又有趣的幾乎都從國華街開始竄起,國華街週邊的淺草商圈正興街。

往前往後走又有保安路及水仙宮菜市場的台南小吃!

想要拍照又要海安路及神農街,算是一個很好的中繼點,交通也方便!

雖然國華街上不少新鮮貨,除了各式的銅板美食,老店家也是不在少數!

今天來介紹的是里夫手指泡芙。店址也算好找~就在國華和友愛街的交叉口旁!

小巧的店面,原木色的色調。

販售的就是手指泡芙為主打!另外也有小點心乳酪及豆塔。

除了方便外帶,也有可當上伴手禮的十入裝之外。

另外1入及4入的小份量,看是要一人獨享還是多人分享都挺方便購買!

另外手指泡芙除了口味分別之外,還有現烤及冰鎮的口感選擇。

現烤的手指泡芙出爐香氣怪是迷人的啦啦!!!

聞到這香氣就想點上一個嚐嚐了。

現烤手指泡芙的內餡則是現點後,店員才會現擠卡士達進去!

手指泡芙的名稱大概就是延續著他"肥短肥短"的造型而命名吧!XD

這是"A比A比"的手指頭(喂喂~等等被老闆揍飛~XD)

雖說是泡芙,但造型有別於一般圓球狀的設計,走的是長條狀。

讓食用上更來的方便也不沾手,給小朋友吃也不怕弄髒衣服。當上散步甜點也蠻適合的!

現烤泡芙$25(香草牛奶)

現烤泡芙的口味每日則是不固定提供,這天嚐到的是香草牛奶!

泡芙外層有著酥脆的現烤香氣~餅皮脆香脆香的

咬下時,有小爆漿的口感,香草牛奶餡用了牛奶和馬達加斯加香草籽製作而成!!!

走的甜香濃郁,香草牛奶餡滑順了整體的味道及口感。

另外和店員借了一盒十入裝的包裝,十入裝的就是有小禮盒的設計。

之前露就曾經整盒這樣買回家和家人吃。可以買回家回烤,覺得自己吃或是送禮都適合。

四入裝$100(香草牛奶及巧克力)

選了一盒四入裝的冰淇淋手指泡芙~

四入裝的則是用了小盒子裝,和好朋友一起分享或是當上散步甜點適合。

冰淇淋的因為先冰鎮過!所以從餅皮內餡剛拿到手時都會走的冰冰涼涼。

咬下時,泡芙的口感會較為偏像麵包的鬆香口感。

裡頭的卡士達餡料己變成冰淇淋的冰涼味!甜香帶沁涼感,夏天吃還挺適合的!

如果將冰淇淋口味的放到微軟化時,裡頭的內餡則會又呈現原本的卡士達內餡!

咬下時就會有小小爆漿的融岩感。

巧克力口味的除了香甜味之外,後韻味還帶了苦韻香氣!

紐約乳酪條$55

另外也嚐了之前一直沒試過的乳酪條!乳酪條走的是重乳酪的口感。

上頭的乳酪味還挺濃醇的,略帶酸香氣讓口感來的較不膩口。

來吧來吧~想必假日又有很多朋友要奔向國華街了!

邊走邊逛,邊逛邊吃時,也可以來試試這小巧的散步甜點-手指泡芙

另外其他三間的分店,也蠻方便大家購買的。


原文內容來自iPeen愛評網「台南中西區 里夫手指泡芙。|國華街散步甜食。現烤酥脆爆漿手指泡芙!!!|國華街|友愛街|