(瑞典菜)風琴焗薯Hasselback Potato

風琴焗薯製作簡單,味道十分出色

製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人

食材
薯仔 2隻
鹽 適量
黑椒 適量
橄欖油 適量

作法:
1 :
用筷子固定兩邊,薯仔切成風琴狀,避免切斷底部
2 :
掃上橄欖油,包括每層薯仔中心部分
3 :
灑上適量鹽和黑椒
4 :
放入已預熱至220度的焗爐中,焗45分鐘

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