環保署結合外送平台「循環容器出餐」祭優惠

餐飲外送服務興起,據統計餐飲外送平台,2020年上半年營業額已經達到50億元,約使用670公噸的免洗餐具。為了減少免洗餐具用量,建立外送平台餐具使用的循環模式,環保署首次與外送平台,和循環容器供應者共同合作,試辦環保外送服務,鼓勵消費者選擇使用循環容器出餐。

活動啟動儀式在成大舉辦,包括環保署副署長蔡鴻德、台南市長黃偉哲、外送平台業者,和循環容器供應商都來參與。

環保署副署長蔡鴻德表示,「當外送服務的話,就會碰到很多塑膠餐盒越來越多,這個就是我們想要推動,這個(循環食器)的目的,我們現在在外送的平台裡頭,也可以做到回收,那這樣的話可以減少,很多的垃圾的量。」

會在台南首度試辦這項計畫,主要就是台南市已經有回收食器業者,如果試辦的效果不錯,未來有機會推展到其他縣市。

台南市長黃偉哲說,「以台南市來講,一天大約有0.8公噸,就是800公斤左右的,一次性餐具,那這些一次性餐具用完就丟,好不容易讓台南市本來已經,降低的一次性餐具的量,現在又開始回升。」

22家參與的餐飲業者主要在東、北及中西區,消費者只要選擇,以循環容器盛裝餐飲,餐後簡單沖洗,3天內歸還到30處的歸還點就能取得優惠。

外送平台業者郭昕宜說,「只要消費者歸還容器之後,我們就提供滿百元折30元,這樣的優惠活動。」

循環容器回收後清潔循環再使用,就可以有效減省,免洗餐具的使用量。不過最重要的,還是需要民眾參與,落實愛地球人人有責。

(民視新聞/林俊明、鄭博暉 台南市報導)

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