環球購物中心像我們家後花園一樣，有事沒事就跑去逛
以前想吃港式飲茶時只能到環球四樓的華漾港式飲茶
但今年9月底環球對面新開了間御鼎港式食堂
趕緊找全家人來嚐鮮
御鼎港式食堂位於環球購物中心中和店對面巷子
此店面前身是賣烏龍麵的土三寒六(民有街，烤鴨那條巷子)
巨大木門上及牆上寫了餐點及價格
我們點了港式臘味蒸飯+蠔油芥藍+鮮蝦仁腸粉+鼓汁蒸鳳爪
蠔油鮮竹卷+辣味蘿蔔糕+香煎韭菜餅+芝士焗白菜
蠔油芥藍 ＄９０
許多人覺得芥藍菜有種甘苦味，但它卻是慈慈最愛的菜(沒有之一)
御鼎港式食堂當葉子及梗分開放
清脆的口感，加入蠔油炒勻，香氣更上一層
鮮蝦仁腸粉 ＄１１８
港式飲茶不可或缺的就是腸粉
皮薄滑嫩的Q彈粉皮，裡面包裹整隻香脆蝦仁
味道吃起來中規中矩
臘味蘿蔔糕(三片) ＄６０
印象中的港式蘿蔔糕吃起來外層微焦，內層保留軟嫩
御鼎港式食堂的蘿蔔糕內層鬆軟，吃的到一絲一絲的蘿蔔內餡
但較可惜的是少了外層酥酥的微焦口感
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