甜點控快看! 4款超夯耶誕美拍系甜點報你知

超人氣耶誕美拍系甜點。(合成圖/翻攝自麥麥先生臉書、久久津乳酪臉書)
超人氣耶誕美拍系甜點。(合成圖/翻攝自麥麥先生臉書、久久津乳酪臉書)

叮叮噹~叮叮噹~耶誕節要來囉!還在想要選哪些甜食,窩在家怒吃,或是跟親朋好友共享嗎?現在不用人擠人傻傻跟著排隊,只要用一鍵下單,就能將超夯「草莓爽」「炙燒提拉乳酪蛋糕」「夢幻草莓法式千層蛋糕」「可麗露」等宅配到家,讓你耶誕IG打卡美食不漏勾。

奧瑪烘焙每年推出限量的冬季「草莓爽」。(圖/翻攝自奧瑪烘焙臉書)
奧瑪烘焙每年推出限量的冬季「草莓爽」。(圖/翻攝自奧瑪烘焙臉書)

01.奧瑪烘焙 冬季限定草莓爽

草莓控真要尖叫了!這家位於高雄老字號,開業迄今已15年之久,除了芋泥盒子超熱門外,每年推出冬季限量的「草莓爽」,也是賣得嚇嚇叫,更是團購的夯品。

你看看上面滿滿的草莓以及特調美國乳酪餡,一層新鮮草莓,一層法國鮮奶油特製卡士達餡,一層超柔軟蛋糕,細緻的工法及豐富層次的滋味,每一口都嘗得到酸甜草莓果實及濃郁的奶香,吃起來果香濃郁、奶味細緻迷人,絕對吃一口就上癮。

品名:【奧瑪烘焙】冬季限定草莓爽

商品內容:

季節限定草莓爽(525G+-15G/盒)x2盒

價格:特價699元(原價:960元)

風味濃郁的炙燒提拉乳酪蛋糕。(圖/翻攝自久久津乳酪臉書)
風味濃郁的炙燒提拉乳酪蛋糕。(圖/翻攝自久久津乳酪臉書)

02.久久津乳酪 香濃乳酪結合提拉米蘇

「久久津」這款風味濃郁的蛋糕,使用日本北海道道南產區的乳酪,做成特別清爽滑順的乳酪基底,再搭配法式白乳酪所做成的乳霜餡,中間再搭配吸滿義式咖啡酒糖漿的蛋糕體,這樣風味已經很豐富了,最上面這一層炙烤過的焦糖,更是畫龍點睛,厚重卻有層次的苦甜,讓整個蛋糕的味道再往上提升!

說到這焦糖,製程可不簡單啊!以日本長崎蛋糕才會出現的雙目糖來炙燒,雙目糖的顆粒較粗,可以吃出不同的口感,但不僅成本較高,製作成甜點實更需要高超的技術,才能做成這微苦中帶甜、色澤又如琥珀般的焦糖片,是不容錯過的好滋味。

品名:【久久津乳酪】炙燒提拉乳酪6吋

商品內容:

炙燒提拉乳酪6吋

價格:特價450元(原價:579元)

超人氣夢幻草莓法式千層蛋糕。(翻攝自麥麥先生臉書)
超人氣夢幻草莓法式千層蛋糕。(翻攝自麥麥先生臉書)

03. 麥麥先生 超人氣夢幻草莓法式千層蛋糕

上架3天就出賣千顆的人氣商品,錯過要再等一年,清爽的鮮奶油搭配酸酸甜甜的草莓,店家堅持採用最優良的原料及台灣在地好食材加入蛋糕中,每每到了草莓季,都會有死忠的粉絲回購。

現在就馬上加入購物車,把「超人氣夢幻草莓法式千層蛋糕」帶回家,讓你在家可以拍美照,IG狂刷一波,最重要的是8吋千層蛋糕竟然要價不到600元,大口吃也不心疼。

品名:【麥麥先生】超人氣夢幻草莓法式千層蛋糕

商品內容:

8吋/寬20cm/650g

價格:特價560元(原價:700元)

溫熱Q彈的鍾鈴切心可麗露。(圖/翻攝自無天家濃豆乳臉書)
溫熱Q彈的鍾鈴切心可麗露。(圖/翻攝自無天家濃豆乳臉書)

04. 無天家濃豆乳 鐘鈴切心可麗露

「可麗露」這道甜點是來自法國波爾多的經典甜點,剛出爐的可麗露外層焦糖非常酥脆,一扒開可以看到裡頭濕濕有點像是膏狀的樣子,溫熱的Q彈口感與放涼後的焦脆香,熱的涼的都好美味。

而「無天家濃豆乳」採用傳統法式配方以銅模與蜂蠟製作,先使用雞蛋、純香草精與牛奶調製而成的麵漿置於低溫環境靜置24小時慢慢熟成,隔日再倒入塗上蜂蠟其外表呈焦褐色表皮酥脆微硬,再送入烤爐以中火慢慢烘烤,繁瑣做工,就是要你品嘗好滋味。另外,外表如鐘鈴般俏皮的可麗露,也相當適合當作耶誕甜品,為餐桌增添多一點新意。

品名:【無天家濃豆乳】切心可麗露-綜合口味

商品內容:

經典原味3顆、香濃可可3顆、醇香烏龍3顆

價格:428元

原文請見:甜點控下單了!4款耶誕美拍系甜點:夢幻彩虹千層、鐘鈴版可麗露、限定草莓爽

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