▌甜點 ▌Lattice 拉堤斯‧比利時列日鬆餅-好吃到讓我一次訂購64個鬆餅的甜點店（國父紀念館店開幕）

這家鬆餅是我來吃後，立馬訂了64個比利時鬆餅外送到公司，

好吃的程度讓我瘋狂，沒有請全公司吃真的很對不起我自己，

一吃就知道是真材實料，我總是愛推薦這樣的良心店家，

魔鬼就在細節中，Lattice 拉堤斯‧比利時列日鬆餅做法真的挺耗時的，

所以每天販賣的數量有一定的額度，我覺得這家會變成甜點外帶名店，

新店開幕，我在附近上班就嘗鮮到，這家很值得寫文章推薦給大家。

Lattice 拉堤斯‧比利時列日鬆餅位於國父紀念館，

靠近華視的出口，離我喜愛的拉麵-麵屋喜相當近。

會得知這家，是因為我曾經就讀輔仁大學，

Lattice 拉堤斯在輔大旁的大魯閣棒球場有設點販賣，

所以很多讀輔大的學生都知道這家好吃的鬆餅店，

我後來去學攝影，大學沒讀完，是同學告訴我這家東區新開幕的訊息，

不使用預拌粉的條件，讓我下班就找朋友一起來嚐看看。

這家口感大勝坊間許多的比利時鬆餅，一問之下才知道是有原因的，

其實很多比利時鬆餅都使用預拌粉，是為了要節省製作時時間，

冷掉後會變很硬，就超級難入口，硬到連牙齒都很難咬，

Lattice拉堤斯的比利時鬆餅採用麵團耗時發酵，

而絕無偷吃步使用預拌粉，所以口感是真的紮實好吃，

吃一口就吃得出天然的麵團香氣，再結合珍珠糖的口感，

一樣吃過這家比利時鬆餅後，吃其他家有預拌粉製作的會直搖頭呢!

這邊是走小屋的店面風格，裡頭還有一些桌椅的小小空間，

我自己是會下班繞過來買甜點給家人吃，自己喝他們的紅茶，

他們家的飲品也是值得推薦的，我會再回顧的飲料通常都有一定的水準，

不然我喉嚨開過刀，喝起來有點問題的飲料，我實在不敢再喝下去。

年輕有為的老闆比較常顧晚上時段，白天聽說是他太太在這居多，

這間真的是小矮房，感覺就像是他們的夢想鬆餅小屋（真浪漫）

因為採用手工麵團發酵，在手工去操作機器去壓形狀，

所以每一片比利時鬆餅形狀都不一樣，但是重量都是相同的。

要我推薦哪一個好吃，我只能說都好吃耶（大拇哥）

光巧克力的食材，Lattice 拉堤斯都挑選很棒的材料，

每一種口味，都是他們的精心之作呢。

Lattice 拉堤斯這邊的比利時鬆餅，因為是真實麵團無使用預拌粉，

冷的熱的都好吃，我個人喜歡吃他們家冷的鬆餅的口感，

有些人喜歡吃熱的，別擔心，因為是手工麵團，只要在烤箱再加熱，

香噴噴熱騰騰的比利時鬆餅就可以即刻食用，所以買回去當早餐都很方便。

我標題有寫我買64個鬆餅，真的是吃過一次就無法忘懷，

不是公司團購的，是我自己掏腰包請公司同仁吃的，

很謝謝我的公司，在我生病低潮的時候錄取我，讓我可以在上班閒暇之餘寫文章。

**拿鐵咖啡NT:65元**

這邊的咖啡飲品，不輸星巴克的等級，而且比便利商店的更好喝，

他們的冰咖啡堅持有一定的冰塊比例-一杯配上12顆冰塊去調製。

這張也不是商品照，是小雨我拍的照片，

有時候拍照太用力，都很像商品官方網站照片～哈，

不錯我拍照真的很重視細節，想把食物呈現的猶如親眼所見。

**紅茶（冷/熱）NT:30元**

這紅茶是我會一直都有來喝，我對茶品很挑呢，

我喉嚨開刀失敗，真的喝到不對勁就會想吐，

雖然有些人可能會想說茶自己泡就好，但他們泡的好喝又便宜，

一杯30元溫暖的紅茶，再搭配有著美妙珍珠糖製的鬆餅一起喝，

真的有大大的幸福感（有戀愛的感覺）

大家拿到自己點的比利時鬆餅，等著準備開動了，

但是要等我把照片拍好才能開動，哈哈哈。

**杏仁格子NT:45元**

雖然之前新莊店有推出花式比利時鬆餅，但是那些都是限定口味，

但我覺得這樣純粹的口感，更耐吃，

杏仁口味，味道不會突兀，杏仁片也很好吃。

**牛奶格子NT:45元**

這應該是我來Lattice 拉堤斯‧比利時最常點的一道，

小雨我對於白牛奶巧克力蠻情有獨鍾的。

**巧克力格子NT:45元**

入口品嚐他們的巧克力，就可以知道跟很多家鬆餅或是甜甜圈店的差很多，

Lattice 拉堤斯真的是很有誠意把好甜點呈現給顧客的店家。

**肉桂格子:40元**

愛吃肉桂的就可以點這道，有沒有發現好吃的肉桂甜點都不便宜，

Lattice 拉堤斯的只要40元～佛心價!!!

**草莓格子:45元**

前面說用的巧克力食材的差異，吃看看草莓口味比較最能知曉，

低成本的草莓巧克力都有怪味，很像化學味，

Lattice 拉堤斯的草莓口味一吃你就會感受到他們對食材挑選的用心。

朋友們還在讀大學，說這樣的價格讓大學生很能接受，

Lattice 拉堤斯就是在輔仁大學附近發跡的，前進到東區這樣的一級戰區，

所販售的價錢依然是很佛心價，所以我大推薦附近上班族下午茶可以選這家。

Lattice 拉堤斯還有外帶盒，我個人覺得盒子蠻美的，

送禮自用兩相宜，一盒可以裝7~8片比利時鬆餅。

我第一次吃完就是馬上訂八盒8片請同事一起吃。

之前我有用網路送餐，光外送費就要120元，

我買明曜百貨後方的比利時鬆餅到公司吃，吃得我心在淌血，

絕對不是金額的問題，真的送來冷掉是超級硬，茶品也讓我失望，

Lattice 拉堤斯的品質相較之下，絕對是大勝於他們。

因為是麵團發酵製作，還有外縣市的宅配訂購冷藏食用，

之後再加熱，就有超美味的Lattice 拉堤斯鬆餅可以在家吃，

我媽媽在鄉下種田，我挺想買他們的鬆餅讓我媽媽當農田下午茶吃，

還有看看MENU，價格整體來說真的不貴，

沒有醬的都約40元，有醬或配料的都約45元，

小小提醒一點，上頭有巧克力醬的就不建議再加熱食用了（會融化）

前陣子在我健身的破戒日，我最常吃的就是麵屋喜的拉麵配上Lattice 拉堤斯的鬆餅，

兩家真的很近，一次可以在這一條吃到兩家厲害的美食～超幸福的，

我立志在東區當小小美食達人（握拳）努力動吃動，

我的宛瑩教練說人生也是要吃美食才會快樂呀，

但我體脂真的有順利下降，超開心的，吃美食可以，適量就可以維持健康。

這就是我外送到公司的八盒64片盛況，上班不能太囂張，所以沒有全部排起來拍照，

雖然我心裡超想把68個鬆餅全部拿起來拍照，感覺就是超有成就感>///<

公司同仁愛吃甜點的都說超好吃，口感會讓他們想再去購買，

有些同事不喜歡吃甜點，但是還是有主動去拿來吃（有吃光喔）

公司高層秘書直接就要買一盒，說她晚上家族聚餐小孩子可以吃，

總之，Lattice 拉堤斯大家吃的心得，

就是比很多連鎖店的甜點，更讓他們喜愛。

我想，愛吃美食就是任性，但是我在健身就要目前節制一點，

我有一個興趣，就是喜歡看朋友們吃美食，所以我才訂8盒，

整個就是很霸氣的把鬆餅外帶盒排開，請全公司吃我也開心，

因為東區店面剛開幕，大數量的訂單請先提前訂購（因為麵團需要時間發酵）

每一天販賣的數量都有額度，提前訂購才是乖寶寶呢!

加上我個人追求的是時間精準，所以我自己付費請機車快遞去拿（歡呼）

讓我可以準時地拿到我鬆餅，讓同事可以享用道剛出爐的美味比利時鬆餅，

Lattice 拉堤斯，一樣是我用新台幣大力支持的甜點店，

希望大吃甜點的螞蟻們，看完這篇可以去吃看看，保證不會讓你失望。

Lattice 拉堤斯‧比利時列日鬆餅

店家資訊：

地址：台北市光復南路200巷11號

電話：02 2775 3660

粉絲團：https://www.facebook.com/lattice.belgian.waffle

營業時間請電洽＾＾

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