產期將屆 加工增量 鳳梨且戰且走

新冠肺炎疫情造成全球貿易緊縮，農產品外銷也受影響，台灣鳳梨外銷市場9成在大陸，針對即將進入產期的鳳梨，台南市政府及嘉義縣政府雖評估鳳梨銷陸不至於因疫情全喊卡，但也不敢大意，均提前部署拓展外銷、內銷通路及收購加工作業。

嘉義縣每年鳳梨產量約5萬4000公噸，民雄鄉鳳梨產區的打貓果菜生產合作社理事陳文取表示，產季從3月下旬開始，農友目前各自先努力顧好品質，減少可能的衝擊，民雄一帶的鳳梨農大多有自己的宅配、拍賣市場通路及固定客源，但現在大家憂心忡忡，擔心受疫情影響，萬一外銷需求減少，國內鳳梨量暴增，將造成價格下滑。

嘉義縣府表示，2月已公告啟動鳳梨加工措施，並核定2家加工廠商提出的申請案，預定總加工量450噸；此外，目前和遠百洽談媒合產品在超市上架，也提供資料給農委會，協助農民擴大內外銷。

台南鳳梨4、5月盛產，預估今年產量約7萬多公噸，產量與去年相當，南市府農業局表示，去年鳳梨外銷3650公噸、占總產量5％，其中逾9成銷大陸，目前評估外銷雖不至於全喊卡，但為因應疫情，已啟動內銷、外銷及加工3管齊下，第一階段核定收購量1145公噸加工，也將拓展外銷加拿大、新加坡、日本等國。

「4、5月鳳梨大出，才是關鍵，目前談銷陸會受阻或順利，都屬未知數。」關廟區農會供銷部主任黃國斌說，目前出貨大陸仍在進行，已有貿易商裝貨出口，但等到4、5月包括高屏、雲嘉南鳳梨盛產，屆時若銷陸不成，銷陸的鳳梨就會回流，衝擊內銷。

南市府農業局表示，SARS期間曾風行「吃鳳梨抗煞」，當年鳳梨供不應求，不過，農政單位不能預期新冠肺炎疫情同樣能掀起鳳梨搶購風潮，當務之急是擬訂相關應變措施。