用台中農特產慰勞母親 中市農業局推在地好農產

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【記者陳世長台中報導】用台中農特產慰勞母親!台中市政府農業局輔導大安區農會今(2)日在大安區海墘國小舉辦農特產品推廣活動,於母親節前夕聯合行銷大安、外埔及大甲區等地方農特產品,活動並邀請與會母親上座,藉由子女奉食、奉茶,體現對母親多年養育之恩的孝心,預祝在場媽媽母親節快樂。

農業局說明,今日活動現場展售大安、外埔及大甲區在地優質農特產品如米食、芋頭、生鮮肉品等產銷履歷食,希望落實「吃在地,食當季」的理念;現場還有運用在地生產具特有辛香味大安、產銷履歷安泉米、飛天豬肉、豬油等優良食材而烹調的古早味油爌肉拌飯、丸DIY,提供參與活動的民眾品嚐。

除了藉由產地到餐桌的食農教育體驗了解在地優質的農特產品、推廣正確的飲食觀念和教育消費者地產地銷的重要性,農業局也藉今日活動也鼓勵農村婦女社會參與,透過活動舞蹈表演,培養興趣同時亦培養自我認同,促進農村婦女社會參與率、增進性別意識交流及婦女決策意識培力。

今日活動農業局主任秘書陳柏宏、大安區公所區長許宏綺、大安區農會總幹事蔡建宗親臨會場。