用媽媽的料理比賽 印尼新二代追尋自我認同

民視新聞/綜合報導

臺灣新住民與新二代人數,已經超過一百萬人,許多新二代在長成的過程中,都面臨自我認同的問題,印尼新二代尤淳楚就是其中之一,他一開始不敢讓大家知道自己的媽媽來自印尼,但透過課照班老師的循循善誘,在參加廚藝比賽時以媽媽國家的印尼沙嗲參賽,還獲得好成績,現在可以大聲的告訴大家,我是印尼新二代。

新二代的小小廚神賽,大家端出的都是媽媽的母國特色菜,會舉辦這項比賽,除了是讓孩子的料理天份得以展現之外,更希望他們能夠接觸多元文化。

國小六年級的尤淳楚,曾經害怕同學們知道,自己的媽媽是印尼人,特別內向害羞,

在課照班裡,遇見來自各個國家的新二代同學,大家一起生活,建立起好感情,才慢慢放下心防,對料理十分感興趣的他,參加小小廚神比賽時,決定就以媽媽國家的特色菜,印尼沙嗲參賽。

用媽媽的料理比賽 印尼新二代追尋自我認同
用媽媽的料理比賽 印尼新二代追尋自我認同

印尼新二代尤淳楚從比賽之後我就想說,自己印尼的身份,也沒有那麼的恐怖

很多朋友都是有越南,還有中國,也有一些跟我一樣也是印尼的新二代,因此我覺得

大家就算是別的國家也不會被歧視。

透過料理比賽,尤淳楚開始認同,自己新二代的身份,其實很多孩子都和他一樣

曾經迷惘,在老師的循循善誘之下,找到自己的定位。

雲林縣社會關懷協會課照班主任賴惠華我要讓淳楚知道,他的媽媽,原生國的媽媽就是來自印尼,讓他認同自己的血緣問題,透過美食透過活動、課程來了解,

用媽媽的料理比賽 印尼新二代追尋自我認同
用媽媽的料理比賽 印尼新二代追尋自我認同

原來印尼的美食,跟他是有息息相關的,他就跟我分享說,他的媽媽幸好是印尼人,

所以他可以來做這道美食,他得到第一名,他很棒,所以我覺得他現在可以說,

他是印尼的小孩,他覺得與有榮焉。

目前臺灣新住民與新二代人數,已經超過一百萬人,你我的身邊,或許都有新住民與新二代,在臺灣這個大家庭,他們是重要家人,也是支撐這塊土地,豐富多元族群文化的力量。

原文出處:用媽媽的料理比賽 印尼新二代追尋自我認同

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