用竹讓世界看到台灣 世界竹組織「WBO」首次在台辦論壇

台灣竹會向世界竹組織（WBO）爭取2024年第12屆世界竹論壇在台灣舉辦，這也是台灣首次舉辦世界竹論壇。世界竹論壇今天（18日）在陽明交大登場，這是第一次用竹子讓全世界看見台灣，並展現台灣竹子的各種韌性，更是台灣竹領域跨向國際的重要時間點，共有30個國家、200多名國際竹業領域專家參加論壇，針對國際淨零碳排，增加碳匯、減少碳排趨勢下，探討竹的綠色經濟、加工製造及創新應用等議題與成果分享及意見交換。

陽明交大指出，竹子是台灣盛產的植物之一，也是重要的淨零碳排植物，台灣竹會認為，竹子可以成為環境的解方，許多創新研究和科技可以投入竹子的領域，結合好的設計，竹子可以成為新的潮流。

除了在陽明交大舉辦竹論壇，「2024竹博覽會新竹展」也同場加映，展區跨足陽明交通大學光復校區與將軍村，展示豐富多元的活動內容，包括學術研討、國際商展、竹構作品展示、竹藝工作坊及市集等。

農糧署則以竹筍為主題推出全蔬食示範料理，呈現低碳飲食的精髓。這次饗宴融合現代飲食設計與台灣傳統飲食，設計出多種別具特色的竹筍料理，選用精緻的食器，是一場別出心裁的「竹饗宴」。

以東道主身份參與開幕式的新竹市長高虹安表示，「竹」是台灣寶貴的資源之一。竹市古名「竹塹城」，竹與新竹市的文化、經濟發展脈絡連結緊密，感謝世界竹論壇及台灣竹學會主辦此次活動，也歡迎竹論壇的成員們蒞臨新竹市。竹子非常神奇，可以應用在不同的產業，包含交通工具、音樂文化，甚至可以成為美食，充斥在人們日常生活的各個角落。此次活動將有眾多專家學者展示許多關於「竹」的藝術與應用，歡迎各界享受這場在竹市的藝術盛宴。

陽明交大表示，論壇將持續5天，會有17位世界各地的國際專業講者，針對各自領域中對竹的觀點和經驗，從循環經濟到永續住居、從建築到設計、從社區發展到環境保護，共同探索竹在不同領域的潛力與創新。相關訊息可洽世界竹博覽會暨世界竹論壇官網查詢。（彭清仁報導）