用雙手認識技職 青少年教學相長

   今天(3/26)臺北市青少年發展處與開南商工、稻江護家攜手舉辦「歡迎光臨!青春學園」技職群科體驗活動,以家政群科、餐旅群科作為焦點主軸,讓青少年學子在現場學習布置餐桌、裝飾可愛蛋糕、自製時下最夯的漸層飲料、手作服飾配件等,從這些多元有趣的體驗,一窺技職領域面貌。青發處處長廖文靜致詞時表示,「這個社會上需要各行各業的人共同耕耘,希望每個孩子在活動中可以學到多方思考未來志趣。」
   現場每個攤位均是由開南商工、稻江護家學生親自擔任指導者,將自己所學所能傳授給參與民眾。餐飲科烘焙課高淑婷老師表示,學生技藝能力已相當純熟,只有表達力還要再加強,今天活動中,由他們親身教導來客,對學生未來就業而言,是個很好的學習經驗。
  青春樣貌千百種,技職進路也是千變萬化,每位學生在抉擇學涯方向都有一段故事,在現場教導蛋糕裝飾的范筱妍同學說,當初萌生走向技職教育的想法,是在國三輔導課參觀餐飲科時深受吸引,起初母親相當反對,認為這是一條相當辛苦的路,於是,筱妍以興趣作為後盾,靠著毅力與努力證明給家人看,也如願在全國高級中等學校商業類技藝競賽獲得佳績。
   青少年發展處表示,每年均會舉辦技職群科體驗活動,希望青少年呼朋引伴多多參與課外活動,探索並發掘自身的優勢與天賦,找到最適合自己的生涯規劃。