男子頻繁吃火鍋竟血尿 醫曝「火鍋地雷」釀禍！1招防結石最有效

這個冬天你吃了多少火鍋？小心不知不覺增加體內結石！一名49歲男子，因腰部疼痛、血尿而就醫，檢查後發現腎結石，而禍首竟是一周吃3次的火鍋。究竟結石怎麼來的？如何預防結石最有效？

愛吃火鍋隱藏結石危機

書田診所泌尿科主任周固說明案例，49歲王先生，因右側腰部痠痛、血尿而就醫，問診得知，曾經治療過腎結石，且有糖尿病、高血壓、痛風病史，平時喜愛吃火鍋，進入冬季後更是一周吃2～3次，驗尿發現有尿酸結晶體，超音波顯示在右側輸尿管末段有一顆0.8公分結石合併腎積水，雙側腎臟都有結石，經輸尿管鏡碎石並放置輸尿管導管，症狀改善。

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結石卡在輸尿管 出現血尿、腰痛、頻尿症狀

周固解釋，輸尿管是一個細小的通道，連接腎臟與膀胱，當腎臟結石落入輸尿管，有時會卡在輸尿管中，引起阻塞而導致血尿、腰痛、腎絞痛、頻尿、急尿等症狀，一旦阻塞超過2周，可能會對腎臟造成傷害，因此儘早解除阻塞很重要。

周固指出，結石依成分可分為2類：鈣化與非鈣化。鈣化類以草酸鈣結石最多，約占80％；非鈣化類有尿酸結石約占15％。其他成分還有半胱胺酸結石或感染性結石。一般可透過尿液分析檢查、Ｘ光、超音波、靜脈腎盂攝影檢查、輸尿管鏡檢查等，來診斷是否有結石及結石位置。

吃火鍋「注意1件事」遠離結石

周固提到，每當天氣變冷，火鍋就成為熱門的餐點選項，但火鍋中的蔬菜、葉菜類會溶解草酸到湯中，增加湯中草酸濃度；火鍋湯中的肉、大骨湯、海鮮等會增加湯中普林的濃度，因此大量、頻繁飲用火鍋湯，無疑是增加體內結石的成分，因而增加結石的可能，所以建議吃火鍋時，多吃料、少喝湯。

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結石如何處理？治療方法是什麼？

結石如何治療？周固說，可使用藥物、多喝水，幫助結石排出；部分種類的結石可採體外震波碎石術擊碎後排出。當結石已造成阻塞或嚴重疼痛時，可使用輸尿管內視鏡將結石擊碎或取出，並留置輸尿管導管維持輸尿管暢通，讓碎石排出。若發現腎結石，可評估使用軟式輸尿管鏡一併清除。

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「多喝水、多排尿」預防結石最有效

他也提醒，平時可留意尿液的量及顏色，顏色變深就應補充水分，顏色是正常淡黃色則表示水分足夠，多喝水、多排尿才是有效的預防方法。另外，有痛風病史者，要避免高普林的食物，例如紅肉、海鮮、豆類等，並應定期追蹤控制尿酸；有發現結石則應儘早治療，以免結石愈長愈多導致阻塞，影響腎功能。

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／書田診所

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