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疑驗出順丁烯二酸 酥炸粉全封存

毒澱粉事件造成人心惶惶,彰化縣衛生局經過追查、化驗,發現員林鎮有一間老牌的中盤商,沒有店名,引進問題澱粉後,再自行調配成獨門配方的酥炸粉,專門賣給附近縣市的油炸小吃店,裡面就被驗出疑似含有順丁烯二酸,已經被全數封存。

醃好的雞肉裹上酥炸粉後,下鍋油炸,炸好的雞排金黃酥脆,很多人愛,不過您可能在不知不覺中,吃下含有順丁烯二酸的黑心有毒澱粉,一天一塊,馬上超標,長期吃可能就得洗腎。

彰化縣衛生局追查毒澱粉來源,發現員林一家中盤商,引進問題澱粉後,再自行調配,混製成獨家配方的酥炸粉,專門賣給鄰近縣市的油炸小吃業者,經過化驗,裡頭疑似就含有順丁烯二酸。

實際來到工廠察看,業者則是大聲喊冤,認為自己也是受害者,疑似含有順丁烯二酸的粉末已經全數封存,總共17噸,堆的高高的,不過部份已經流出,衛生局緊急呼籲,如果有購買的店家,千萬不可再使用,趕緊退貨、封存起來。(民視新聞 龐志龍 彰化報導)

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