疫後倖存 華埠喜運來大酒家整修中 估月中重開

華埠「喜運來大酒家」目前正在施工,預計將於月中重新對外營業。(記者顏嘉瑩/攝影)
華埠「喜運來大酒家」目前正在施工,預計將於月中重新對外營業。(記者顏嘉瑩/攝影)

曼哈頓華埠大型酒樓在新冠肺炎疫情之下被迫歇業,在歷經艱難的一年多時間,位於披露街(Pell St.)的「喜運來大酒家」目前正在內部施工,根據知情人士,該酒樓預計將於本月中重新開放對外營業。

「喜運來大酒家」為華埠的老牌大型酒樓之一,不少社團聚會、婚喪喜慶等活動都選在該酒家舉行,在去年3月中因疫情歇業後,最近開始施工,除了內部的整修外,外觀牆面也一併施工;據了解,此前喜運來最多可擺桌40桌,整修後估計將可擺更多桌數。

華埠社區的大型酒樓「金豐大酒樓」,日前才因不敵疫情影響,而永久關閉其位於伊利沙白街(Elizabeth St.)的堂食及外帶,並遷至中央街(Centre St.)的新店址,不過相較於原可容納1000人的空間,新的地址最多只能容納125個座位,在其他酒樓永久關閉的情況下,也讓華埠缺乏大型可聚會場所,如今喜運來整修,預計將可緩解現階段缺問題。

華埠商改區行政總監陳作舟表示,在喜運來重開後,不僅是對披露街上的其他小商家有助益,對於整個社區的經濟發展也將帶來正面效果;他說,目前披露街臨勿街(Mott St.)與臨包厘街(Bowery)的頭尾兩側,都有商家在經營,但中段由於喜運來等餐館此前關閉,導致無法帶動人流進入披露街,如今喜運來重新營業,將可以連結頭尾兩側的商家,吸引更多人潮。

陳作舟表示,由於大型酒樓的關閉,很多遊客想要到華埠飲茶卻沒處去,否則就是價格太高,在更多老牌酒樓重新回到社區後,顧客也能有更多選擇;他表示,目前華埠大型酒樓僅剩下喜運來、麒麟金閣,以及少數在東百老匯的酒樓,另外在中城有多間餐館的「Dim Sum Palace」,也將於近日在且林士果(Chamtham Square)拓展新店。

而即便目前紐約市的觀光業有回升,不過人流還是比疫情前少很多,陳作舟說,目前華埠與小義大利等社區處境相同,在社區居民不足以支撐本地經濟的情況下,許多餐館在疫情和緩之後新開幕,對社區經濟發展有幫助,但更重要的是遊客、觀光人潮也必須要回升,否則光有餐館沒有顧客,也將造成問題。

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