疫情熱生意冷 豆花業者慷慨助攻大林慈濟

台灣餐飲業在新冠病毒疫情中業績直直落,但仍有業者在慘淡經營中發揮一己之力,為辛苦的醫療團隊獻上振奮精神的美味。位於嘉義市標榜創意吃法的「壺豆花」店,今天(6/21)下午贈送大林慈濟醫院五百份豆花。香甜清涼的口感讓醫護同仁精神大振,更盼臺灣盡快擺脫疫情,恢復正常的生活。

店長游宜恩說,想要用餐飲業自己的方式為防疫盡一份力,看到醫療人員的辛苦,希望用自己的產品大家補充能量,讓臺灣更快的度過這次的疫情。這次贈送的是五百份的豆漿豆花,也是嘉義的特色名產,運用的食材都是有機的原料,讓醫護人員吃出健康,能量飽滿。

林名男副院長、賴俊良副院長一起接受業者的致贈。林名男副院長說,非常感恩來自嘉義壺豆花的愛心,這一陣子有非常多外界的捐贈,給在第一線的醫護同仁滿滿的元氣,相信我們最近看到防治的成果愈來愈好,有大家的加油,一定能很快地把疫情況控制下來。

急診部主任李宜恭說,戶外篩檢站的同仁必須全副裝備,在高溫難耐的環境中為民眾提供篩檢的服務,真的很辛苦。今天送來的冰涼香甜豆花正好派上用場,能為大家消熱解餓。也期盼能度過這一波考驗,讓臺灣像純淨無染的豆花般盡快恢復正常。

撰文、攝影/于劍興